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店名 |
閉店
たれ焼肉ご当地冷麺匠
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、冷麺、ホルモン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩4分 西中島南方駅から250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
39席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2017年11月29日 |
備考 |
ランチタイムはクレジット支払い不可 |
初投稿者 |
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「肉のパワーで真知を盛り上げ、将来的には銘柄牛も誕生させよう!」
グルメスポットでもある大阪・西中島南方が、【肉】中島南方として超絶怒濤の盛り上がりo(^o^)o
この「肉中島南方」の功労者でもあり、西中島南方界隈で"肉"といえば名が上がる、系列7軒すべてが徒歩圏内にありながら予約が取りにくい、焼肉店やBBQから牧場まで広く手掛ける【匠グループ】
大分の牧場から届いた肉を大阪へ直送し自社で解体、加工もこなすので、どこよりも新鮮かつリーズナブルに提供、そらぁ流行りますよね~
前置きが長くなりましたが、、、
そんな【匠グループ】が昨年11月にオープンした新店、昨年末から行きたかった新店にようやく行けましたo(^o^)o
☆たれ焼肉ご当地冷麺 匠☆
こちらは、赤身と霜降りの専用タレを新開発した焼肉や小皿ホルモン、ハーフサイズも選べる韓国・別府・盛岡など4種類のご当地冷麺が看板メニュー。
ふらっと一人でも来てもらえるお店を作りたいと、1階は予約不可。2階はセルフ飲み放題付きコース5000円のみ(要予約)
○桃盛1人前150㌘1290円(仕入れによって値段変動)
本日の赤身、霜降りを各2種盛り合わせ。ヒウチ・カイノミ・マルシン・クリの4種。
"旨い"しか出てこず
○匠の焼肉ミルフィーユハンバーグ三味490円
「1頭使いきる」のがこのお店のポリシー。1度で色んな部位・味・食感が楽しめる、新しい焼肉の食べ方( ; ゜Д゜)
"つなぎ"なし、ミルフィーユ状にお肉を重ね網脂でくるむことで肉汁を閉じこめ、口の中で一気に広がります❤
温玉入りのタレを絡めて、、、
こちらも"旨い"しか出てこず
○肉中島匠冷麺990円
スープは韓国冷麺をベースに辛味噌で味噌仕立てに。つけ麺スタイルで麺は全粒粉を使用した新しい冷麺でした。
〆のつもりでしたが、がっつり量がありますよ~
ご馳走さまでした‼