駅でいただく本格塩ラーメン : 龍旗信LEO

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

駅でいただく本格塩ラーメン

ムール貝の出汁を使用した塩ラーメン専門店で有名な「龍旗信」さんがJR新大阪駅2階に出来ていました。
以前に龍旗信 大阪堺本店を訪れたことが有り美味しかったので期待して伺いました。

店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気でラーメン店らしからぬお洒落感があります。
普通のテーブル席も有るのですがカウンター席も多く、駅構内という場所柄荷物を持ったおひとりさまも多く見かけました。
女性もおひとりが多く入りやすいのでしょうね。

メニューは御自慢のベーシックな塩と塩ベースのとんこつと鶏、これに季節限定商品が加わるラインナップです。
今回は3人で伺ったので3品注文しました。

[鶏塩ラーメン 味玉入り(930円)]
澄んだスープは塩気に鶏の旨味と貝の出汁が出ていて優しくも深い味わいです。
麺は平打ちの中細ストレート麺で喉越し良くスープと絡むというよりは相性が良いという感じです。
淡白な鶏肉にもスープの塩気が染みて美味しく頂けます。
レモンの酸味も塩にアクセントになります。

[塩とんこつラーメン 味玉入り(960円)]
こちらはうって変わってとんこつです。ですがとんこつの中にも塩気が感じられます。
豚肩ロースの大き目なチャーシューも特徴的でこちらもスープとの相性をよく考えておられます。
鶏とは違った味わいです。

[名物 塩冷麺(夏季限定 1200円)]
こちらは塩ベースの冷たいスープです。
冷たいスープにもムール貝の旨味は充分に感じられ呑み飽きない味です。
夏のバテタ体には美味しいスープだと思います。
トッピングのトマトの旨味も塩に合っています。
麺も普通のラーメン同様喉越し良くまさに夏に嬉しいラーメンです。

駅の時間無い時でも本格的塩ラーメンが味わえるお店でした。
ごちそうさまでした。

  • 龍旗信LEO - 名物 塩冷麺

    名物 塩冷麺

  • 龍旗信LEO - 鶏塩ラーメン 味玉入り

    鶏塩ラーメン 味玉入り

  • 龍旗信LEO - 塩とんこつラーメン 味玉入り

    塩とんこつラーメン 味玉入り

  • 龍旗信LEO - メニュー

    メニュー

  • 龍旗信LEO - 外観

    外観

  • 龍旗信LEO - 店内

    店内

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すずし

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
龍旗信LEO
ジャンル ラーメン、餃子、からあげ
お問い合わせ

06-6886-2272

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 2F アルデ新大阪

交通手段

JR新大阪駅 エキマルシェ施設

新大阪駅から21m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 10:00 - 22:30
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

33席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインP

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ryukishin.com/

公式アカウント
オープン日

2017年4月28日

初投稿者

とよつねとよつね(12459)

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