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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめん鱗 西中島店(ラーメンウロコ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6829-7277 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄西中島南方駅 西中島南方駅から202m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター11席、テーブル11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供用お椀(陶器)、フォーク、スプーンの提供有り |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年12月15日 |
関連店舗情報 | らーめん鱗の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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来店日時 2018/07/22 13:50
ラーメン仲間からオススメされていた「らーめん鱗」さんです。
たしか茨木店が特に有名ですが、今回は行き慣れた地域にある店舗へ。
何本もある路地のひとつ、「塩らーめん」の白提燈が目印です。
「塩らーめん」と「やきめし」を注文。
半チャーハンセットもありましたが、好物なので一人前サイズにしました。
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◆料理・味 3.8
「塩らーめん」にはチャーシュー・鰹節・かいわれ大根・ネギが載ります。
麺は平太タイプ。表面はプリッとしていて、内側は軽めのモチモチ食感。
パツンと歯切れのよさまで。のびることもなく、最後まで美味しくいただけました。
スープが非常に繊細で、飲むというよりも体内に溶けていく感じ。
このところ猛暑ですが構わずレンゲに手が伸びます。麺との相性も抜群。
具材たちのインパクトは欠けるも、むしろ麺とスープの惹き立て役になってよし。
「やきめし」は塩ラーメンを邪魔しないあっさり系の美味。
それはよいとして、ふっくらとしすぎている点は好みではありませんでした。
◆サービス 3.7
どの店員さんも爽やかな感じの笑顔接客。
帰り際にはわざわざ扉を開いてくださり、お辞儀でお見送り。
味はもちろんそれ以外の面でも近年の有名ラーメン店らしくて好感が持てました。
◆雰囲気 3.5
店内は左手にカウンター席、右手にテーブル席と分かれた造り。
その間は店員さんが通るスペースで、客席はU字型に。奥が厨房です。
店内BGMは邦楽メイン。
音量は普通で、お客さんの会話が弾んでいると聞こえなくなるぐらいです。
かなり遅めの入店でしたが席の8割は埋まっていました。団体多め。
後客も定期的に入店していました。単身女性の姿も。客層が幅広い印象。
◆コスパ 3.3
「塩らーめん」750円。「やきめし」500円。
「やきめしセット(ハーフ)」は250円とそのまま価格でした。
◆ドリンク -
データ不明です。
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この近くの塩ラーメン屋もだいぶ美味しかったですし、塩押し地域ですね。