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さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 大阪西中島南方 海鮮茶屋貝族料理みのしょう(味之匠)
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okamooo
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okamoooさんの他のお店の口コミ
店名 |
海鮮茶屋貝族料理みのしょう(味之匠)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、ちゃんこ鍋、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
06-6304-8415 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急電鉄京都線南方駅より徒歩1分 南方駅から119m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (d払い、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8810192511714 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ¥350 ※付出し |
席数 |
96席 (テーブル54席、カウンター16席、座敷26席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 3室/12人~50人 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
1994年 |
備考 |
★以下ご注意ください「最近、オートリザーブというAIによる予約システムに無断で掲載されている様です。こちらは当店とは一切関係はございません」 |
お店のPR |
☆新大阪のお隣、西中島南方駅(または阪急南方)☆名物の貝族焼と、新鮮な明石の天然魚料理店
★以下ご注意ください「最近、オートリザーブというAIによる予約システムに無断で掲載されている様です。こちらは当店とは一切関係はございません」【新鮮な旬の食材は免疫力を高める効果絶大】石巻の漁師さん直送泳ぎホヤ造り¥898、しいたけ焼(阿波産原木)¥598、名物サバ棒寿司780,大あさり焼き(愛知産)\698、さざえ造り・つぼ焼き\898。06−6304−8415 スタッフ募集中、詳細はお電話下さい |
初投稿者 |
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カテゴリ:【近畿地方】三重県含む
金曜日に大阪出張だったんですが木曜日の夕方に移動して前泊です。
鮮茶屋貝族料理みのしょう(味之匠)
新大阪と西中島の間くらいのビジネスホテルだったんですが店がたくさんある方に・・
と歩いていたら大好きな貝の店だったので入ってみました。
女将が生きた貝を持ってきてくれて今日のオススメを説明していただけます。
このサービスいいですねえ。
さあ最初は・・
でん助穴子造り 780円
水槽で泳いでる明石のでん助穴子がこの値段。
脂ぽっさのない上品な平目の縁側のようです。
コリコリとした食感から噛めば噛むほど甘みが出てきて絶品。
もうたまらず大阪の地酒突入。
たこあつあつちぎり喰い 880円
もちろん明石のタコ。
カウンターだったので板さんとたくさんお話できました。
「演出でこんな出し方してますけど味は本物です」
凄いの一言です。
身の引き締まり方が違う。
味の凝縮が違う。
例えるならイチローの肉体のような無駄のなさ。
広田湾産いしかげ貝一匹姿造り 780円
この大きさの貝からこれだけの身が入っていることに驚き。
前歯が当たった瞬間の甘みのに驚き。
肉厚でプリプリで香りがいい。文句なし。
活ホヤ一匹姿造り 880円
めちゃめちゃイキのいいホヤは貝のみならずエキスも最高。
味付けいりません。
酒すすみまくりです。
水なす漬物 380円
板さんが毎日糠床で作っている自信作。
泉州の水なすは皮が薄く水分が多くてこれだけでご馳走。
美味しいわ値段も安いわ店も活気があり居心地も良かったです。
大人数だと貝焼きがオススメのようですが一人でも十分楽しめる店だと思います。