メニュー・プラン : しゃぶ壺れ

更新日 : 2016/10/26

料理メニュー

(税込価格)

<しゃぶしゃぶ>

お肉の余分な脂を落としお肉の旨味や、お野菜の栄養を引き出します。だしを変えても色々な味が楽しめます。当店自慢の自家製ごまだれ、自家製ポン酢でお召し上がり下さい。

選べる!こだわりのだし

そうだがつおだし / しょうゆ昆布だし / 季節の限定だし
上記のダシから2種類お選び頂けます。

<すき焼き>

最初、砂糖のかわりに『綿菓子』を使って焼きます。最初の一枚をご堪能頂いた後、野菜を入れて割下を入れて、煮立ったらお召し上がりください。

自家製わりしたすき焼き

醤油と水あめの甘み。しゃぶこれ特製の割下です。関西風と関東風の良い所を合わせたオリジナル。水あめを溶かしてじっくり作り上げた、上品な甘さの「自家製割下」を注ぎ召し上がって頂きます。

あっさり塩すき焼き

塩だれであっさり食べる!レモンや柚子胡椒で!塩すき焼きは、割下の代わりに特製塩ダレで焼いていきます。溶き卵以外にも、レモンや柚子胡椒などの薬味と一緒に召し上がっていただきます。

しゃぶしゃぶのお肉セット

国産銘柄豚【豚しゃぶしゃぶ】セット(約2~2.5人前)

3,980円

お二人様で十分ご満足いただける量です。国産銘柄豚を中心とした店主オススメの3〜4種類とお野菜1盛付。
お一人様+500円で「野菜ブッフェ(通常831円)」に変更可能!

黒毛和牛と国産銘柄豚【牛・豚しゃぶしゃぶ】セット(約2~2.5人前)

5,980円

お二人様で十分ご満足いただける量です。黒毛和牛ロースを中心とした、店主オススメの3〜4部位とお野菜1盛付。
お一人様+500円で「野菜ブッフェ(通常831円)」に変更可能!

お一人様で贅沢に!国産銘柄豚【豚しゃぶしゃぶソロ】セット(約1人前)

1,980円

お一人様で堪能できる、国産銘柄豚を中心とした店主のおすすめ部位2〜3種類と、お野菜1盛付。
+500円で「野菜ブッフェ(通常831円)」に変更可能。

すき焼きのお肉セット

国産銘柄豚【豚すき焼き】セット(約2~2.5人前)

3,980円

お二人様で十分ご満足いただける量です。国産銘柄豚を中心とした店主オススメの3〜4種類とお野菜1盛付。
お一人様+500円で「野菜ブッフェ(通常831円)」に変更可能!

黒毛和牛と国産銘柄豚【牛・豚すき焼き】セット(約2~2.5人前)

5,980円

お二人様で十分ご満足いただける量です。黒毛和牛ロースを中心とした、店主オススメの3〜4部位とお野菜1盛付。
お一人様+500円で「野菜ブッフェ(通常831円)」に変更可能!

お一人様で贅沢に!国産銘柄豚【豚すき焼きソロ】セット(約1人前)

1,980円

お一人様で堪能できる、国産銘柄豚を中心とした店主のおすすめ部位2〜3種類と、お野菜1盛付。
+500円で「野菜ブッフェ(通常831円)」に変更可能。

お肉単品

しゃぶしゃぶ・すき焼き共通
ハーフサイズ50g、200gもご用意してます。いろいろ食べ比べたい時や、大人数の時にもおすすめ!

黒毛和牛肩ロース 約100g

1,980円

黒毛和牛バラ 約100g

1,280円

牛タン 約100g

1,280円

国産銘柄豚ロース 約100g

1,280円

国産銘柄豚肩ロース 約100g

1,180円

国産銘柄豚バラ 約100g

780円

国産銘柄豚モモ 約100g

980円

国産銘柄豚ウデ 約100g

880円

お野菜・追加トッピング・しめ

鍋野菜ブッフェ(お一人様)

831円

野菜ブッフェコーナーから、鍋野菜、旬の鍋野菜、ごはん、麺がおかわり自由。
人数分ご注文いただきます。90分おかわり自由、お席120分。

セットといっしょに鍋野菜ブッフェ(お一人様)

500円

しゃぶしゃぶ・すきやきのセットとご一緒に注文いただくと、特別価格でご提供。
人数分ご注文いただきます。90分おかわり自由、お席120分。

鍋野菜盛り合わせ

880円

旬の鍋野菜盛り合わせ

980円

旬のお野菜を3~5種盛り合わせます。

水餃子

480円

しゃぶしゃぶに

ウインナー

480円

しゃぶしゃぶに

自家製牛豚合挽つくね

480円

しゃぶしゃぶに

もち

380円

しゃぶしゃぶに

マロニー

280円

しゃぶしゃぶに

お麩

280円

すき焼きに

糸コンニャク

280円

すき焼きに

玉ねぎ

280円

すき焼きに

トマト2個(カット)

580円

すき焼きに入れて「トマトすき焼き」!

しらたき

280円

すき焼きに

雑炊セット

580円

こちらでお作りします

ラーメン(全粒粉)1玉

380円

しゃぶしゃぶ、塩すき焼きに

うどん(1玉)

380円

すき焼きにおすすめ

鮮牛

黒毛和牛ロース炙りしゃぶポン酢

1,580円

黒毛和牛ロース炙りしゃぶハニーチーズ

1,580円

黒毛和牛ロース炙りにぎり2貫

980円

国産銘柄豚ヒレ炙りにぎり2貫

780円

牛タン炙りにぎり2貫

680円

炙りにぎり3種6貫盛り合わせ

1,980円

上記、ロース、豚ヒレ、牛タンを2貫ずつ

焼きしゃぶ

お鍋の前に、一品代わりに軽く「焼きしゃぶ」なんてどうですか? 鉄板で、お肉を軽く焼いて食べる「焼きしゃぶ」の登場です。

焼きしゃぶセット

2,980円

お肉は店主のおまかせ2~3種類、計約200g。焼野菜盛合せ付き。

蒸ししゃぶ

蒸ししゃぶは、せいろでお野菜とお肉を蒸して、お肉の余分な油だけを落として旨味を引き出すので、ヘルシーなお召し上がり方法です。

国産銘柄豚の蒸ししゃぶ

1,580円

上質の国産豚の蒸ししゃぶしゃぶです。

黒毛和牛の蒸ししゃぶ

1,980円

なにわ黒牛の蒸ししゃぶしゃぶです。

お肉の一品

日替わり前菜4種盛

1,000円

豚ヘレ刺し

980円

ローストポーク

1,480円

スペアリブ

1,280円

しゃぶカツ

880円

牛スジポン酢

580円

牛スジ煮込み

580円

牛しゃぶタレ焼き

680円

牛タンネギ塩焼き

780円

牛タンガーリックバター焼き

780円

豚の西京焼き

680円

豚ロースしょうが焼き

680円

豚バラ角煮

780円

厚切りベーコン

680円

ホワイトソーセージ

580円

ピリ辛チョリソー

580円

サラダ

フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

780円

シーザーサラダ

880円

生ハムカルパッチョサラダ

980円

冷しゃぶサラダ

780円

酒の肴・珍味いろいろ

冷奴

280円

トマトスライス

380円

いかの塩辛

380円

たこわさび

380円

キムチ

380円

白菜・きゅうり・大根・たこ・するめから選べます。

キムチ盛り合わせ

780円

チャンジャ

380円

お漬物盛合せ

480円

ワインらっきょう

380円

チーズ盛り合わせ

780円

ご飯もの

白ごはん(小・中・大)

200円

ごはんセット

580円

白ごはん、お味噌汁、お漬物

じゃこご飯ミニおにぎり

380円

ローストポーク丼

780円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しゃぶ壺れ(シャブコレ)
ジャンル しゃぶしゃぶ、すき焼き、ビュッフェ
予約・
お問い合わせ

06-6306-4129

予約可否

予約可

ご予約、お問合わせの際は、「食べログを見た」とお申し出いただきますとスムーズです。

住所

大阪府大阪市淀川区西中島3-10-19 ミドエスト・ツダ1F

交通手段

御堂筋線・西中島南方駅:1号出入口から、徒歩3分
阪急京都線・南方駅:京都方面ホーム改札から、徒歩4分
JR・新大阪駅:南出口から、徒歩12分

西中島南方駅から194m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:15

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    年中無休 (ランチ休は、土・日・祝日)
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

51席

(カウンター7席、テーブル2名×2卓、テーブル4名×2卓、テラス4名×3卓、掘りごたつ座敷)

個室

掘りごたつ半個室あり(3名~20名様用) テーブル席(2名~8名様用) テラス席(3~14名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2002年11月12日

備考

フリーWi-Fi使用可能です。スタッフまで。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

自家製の熟成生ごまだれ、オリジナルポンズで、しゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。食べ放題も。

こだわりの黒毛和牛、国産豚、野菜をしゃぶしゃぶ・すき焼きにしてどうぞ。黒毛和牛は、さまざまな部位をご堪能いただけます。 また、快適な空間でお楽しみいただくため、ゆったりとした、雰囲気の良い席をご用意しました。テラス席(夏・冬は冷暖房完備)が人気です。お座敷席は4~20名様。貸切は30~50名様でご利用いただけます。

初投稿者

kj06kj06(10)

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:15)
     18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:15)
     18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:15)
     18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:15)
     18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:15)
     18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 定休日
    年中無休 (ランチ休は、土・日・祝日)

  • アクセス方法を教えてください

    御堂筋線・西中島南方駅:1号出入口から、徒歩3分
    阪急京都線・南方駅:京都方面ホーム改札から、徒歩4分
    JR・新大阪駅:南出口から、徒歩12分

  • このお店の口コミを教えてください

    阪急京都線南方駅(及び大阪メトロ西中島南方駅)から徒歩3分ほどの場所にあるお店です。お一人様ランチで初訪です。スタッフに案内されたカウンター席で注文したのは、肉うどん(温)ダブル(お肉約160g):1300円(税込み)です。約5分程での着丼です。旨い!でも、さすがに価格設定が高すぎる様に感じました。肉量はダブルにして正解で、身体が温まりました。ごちそうさまです。

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    お菜屋 わだ家 新大阪本店 (しゃぶしゃぶ、すき焼き、居酒屋)

    3.43

  • 3 アスペルジュ - 料理写真:

    アスペルジュ (しゃぶしゃぶ、イタリアン、居酒屋)

    3.32

  • 4 銀座 - 料理写真:

    銀座 (日本料理、しゃぶしゃぶ、天ぷら)

    3.30

  • 5 美々卯 - 料理写真:

    美々卯 新大阪店 (うどんすき、うどん、しゃぶしゃぶ)

    3.29

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