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【激辛！】味噌ラーメン 辛さLevel.10 1,050円
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味噌ラーメン 辛さLevel.10 1,050円 ※辛さ増しは＋200円
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凄い粉の量やで！ ※粉=キャロライナリーパー
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いただきます
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ここまでは余裕、後はスープを残すのみ
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無事、完食
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山椒とニンニクはお好みで
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メニュー
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期間限定メニュー
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店の外観 ※鶴橋店と比べて、不思議とこちらは行列無し
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ひるドラ復活！
しばらく休業していた
辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ本店
場所も同じで再スタートです。
注文したのは
辛口肉蕎麦みそ 850円（税込）
辛さlevel.4
痺れlevel.1
ニンニクlevel.1
の無料範囲で構成
久々に食べましたけど
麺にまとわりつく、その粘りが特徴的
味自体も食べ慣れた、あの感じ
ただ、個人的に少し残念だったのは
味噌味って…こんなんでしたっか？
全体的にかなりマイルド
ちょい・・・刺激が足りないかなぁ
※中毒者の意見
次回は店のお勧め、醤油味試してみよ
それでも、あのジャンキーな味が復活したのは
嬉しい限り。
お店を出た頃には、さっきまでは無かった行列が
※しかも皆、年齢層が低い
相変わらずの人気ぶり
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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肉塊祭り開催中
2016年2月29日
肉祭り最終章
本日限定の肉塊牛
※要するにトッピングが超！豪華版
その人気、期待度は相当なもの
平日の夜、しかも相当な冷え込み！の中でもしっかり行列出来ました。
参考までに
夜営業の10分前から並び始め
営業時間ちょうどで、既に約15人待ち（最初の9名が先に中へ、10番目の方は約30分後の入店）
でした。
辛口ガチ味噌肉ソバLV.4 800円
肉塊牛400円
過去2回食べて学んだ事
自分にとって、辛さ4では少し物足りない。
でも辛さ5だと、かなり辛く感じる（突き刺すような痛み）
なので、今回は4で
ちなみに4だと粘度がかなり強く、麺にくっ付いた状態で、ほぼスープが一緒に持って行かれるため
もし最後に雑炊風に〆るのに、ご飯を注文するなら・・・
3以下が良いものと推測されます。
今回の主役はなんと言っても肉塊牛。
使用部位はテール。
しっかり煮込まれていながらも、その形状を保っているので
ほんっと食べてても肉を食べた！喰らった！感ばっちり。
まぁ～～～美味しかったですね。
第1弾が鶏、第2弾が豚と来ましたが、それらと比べても1番好き！
美味しかった！と言える内容。
※牛のみ100円お高い面を考慮しても、満足度は高い
ラーメン自体の完成度も高く、3回食べて3回とも同じ満足度。
ブレがない意味でも、納得！の一杯。
寒い中行った甲斐がありました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
2016年2月3週目
今日からは肉塊祭り第2弾
豚！だ
※別トッピング300円で販売
辛口ガチ味噌肉そば Level.5 900円（税込）
プラス
肉塊豚 300円（税込）
前回辛さレベル4を食べたので、晴れてレベル5（100円増し）を注文する権利を得る。
その辛さ
一気に！倍増しましたなぁ
辛味が強い～～～
でも、麺に絡んで十分美味しかったですけどね。
何にせよ、今回の主役は肉塊豚！
レアチャーシューなんですけど、
贈答用のボンレスハム
ほぼ切らずにそのまま出て来ました～～～みたいなｗ
それくらいのど迫力！圧倒的な厚み、こりゃ凄いわ
恐らくこれ、薄く切った方が絶対美味しいし、食べやすいとは思うんですけど
この形でかぶりつくのが男のロマン。
例えば・・・スーパーで売ってる柵状（切ってない塊の状態）の刺身
それをそのまま切らずに、がぶっと！食べるかのごとく
※世間様はしないらしいですが、私は1人暮らしの時、よくやってました
この肉塊祭り
第3弾は「牛」
2/29限定ですけど、期待出来るなぁ
また来ます。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
2016年2月2週目
フェイスブックを通じて、何度も何度も見たそのビジュアル。
辛そう！
そして・・・美味しそう！
行かなきゃ嘘じゃん！！！
仕事終わりに、わざわざバイク飛ばしてこちらまで
平日の夜営業開始時間
1番乗りだ！
※この季節寒いせいか、さすがに外に行列は無し
辛口ガチ味噌肉そば
辛さはLevel.5（100円増し）で言ってみたが・・・
まずはLevel.4これを食べた人でないと注文出来ないらしい。
まぁ・・・よくあるよね、そういうの
素直に従いました。
ではあらためて
辛口ガチ味噌肉そば Level.4 800円（税込）
ニンニク入りで
さらに、今だけ開催の肉祭りに乗っ取って
肉塊鶏 300円（税込）もプラストッピングで
まぁ～～～
実に具だくさん、そして真っ赤っか
これはビジュアル的に、そそられるなぁ
辛さは色ほどではない。
自分にとっては、ちょうど良いマイルドな味わい。
スープがどろどろしている分、麺にもしっかり絡みついてきます。
旨みのある、美味しいやつです。
鶏も1枚肉でしっかり！ボリュームあり。
例えそれが無かったとしても・・・
脂身たっぷり、実に太いチャーシューに加えて、豚バラ肉までin
なかなかの太っ腹。
帰りしなには、スタッフさんが（この寒い中）表まで出て来てくれてのご挨拶。
寒い中わざわざありがとうございます。
またお待ちしています。
※何か・・・逆に申し訳ない
これでLevel.5を注文する権利を得た
また、肉塊祭りは
2/1～2/14 鶏
2/15～2/28 豚
2/29 牛
となっていて、恐らく1日だけ開催の牛の日
かなり！豪華なのが出て来るかも。
機会があれば、その間にもう一度来たいですね。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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超肉厚の牛テール ※2016年2月29日
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辛口ガチ味噌肉ソバLV.4 800円+肉塊牛400円 ※2016年2月29日
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本日1日だけの限定トッピング ※2016年2月29日
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さすがに今日（肉塊牛の日）だけは、平日の晩でもこの行列 ※2016年2月29日
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今日からは肉塊豚！ ※2016年2月3週目
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辛口ガチ味噌肉ソバLV.5 900円+肉塊豚300円 ※2016年2月3週目
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この厚み！しかもレアチャーシュー ※2016年2月3週目
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店の外観 ※2016年2月2週目
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肉祭り開催中 ※2016年2月2週目
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メニュー ※2016年2月2週目
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数量限定、今だけの販売 ※2016年2月2週目
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辛口ガチ味噌肉そばLV.4 800円+肉塊鶏300円 ※2016年2月2週目
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1枚肉がそのまま入ってます ※2016年2月2週目
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
辛口肉ソバ ひるドラ 日本橋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海電鉄 なんば駅より徒歩9～11分 恵美須町駅から324m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
PAYPAY使えます。auPAYｄ払いメルペイ |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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激辛！ラーメンと言えば、ひるドラ
しかも、ここのは本格的で
辛さのレベルに応じて
MAXは、ご丁寧やなキャロライナリーパーまで
使用されていらっしゃる。
※キャロライナ〜は、過去ギネス認定もされた
世界一辛い唐辛子
ちょうど一年前
鶴橋店で、Level.8を食べたのが
ここでの自己最高
それで、取り敢えず満足していたら
同じく激辛好きの食べロガー、おじょうさんが
ここで同じ、Level.8を先週完食
…ならば、負けてられんよねぇ！
※え！何の勝負？？
注文したのは
味噌ラーメン Level.10 1,050円(税込)
※辛さ増しは、Level.10で＋200円
深く深呼吸をした後
いざ！実食
旨味のあるスープのおかげで
さほど辛さは感じない
むしろ甘い
食べる順番が大事
まずは麺、すすらずに少量ずつ
レンゲのフル活用で、まさに食べる！
次に具材
トロッとしたチャーシュー
旨いなぁ
で、やって来ました。
ラスボスのスープ！
一面を覆い尽くす、魔法の粉が実に不気味
で、少しずつ
飲んでいくと…
あれ？あれれ？
マジで拍子抜け
そりゃ辛いのは辛いけど
こんなもんでしたっけ？
CoCo壱の12〜13辛程度
※あくまで体感
むしろ、辛くて美味しいラーメン
ここにあり！
やっぱ旨いな！ひるドラ
そりゃ鼻の粘膜はやられて
食べてる最中、鼻水は止まらなかったけれど
食べ終わった直後のダメージも、ほぼ無し
推測ですけど
激辛の痛みって、鈍器で殴られた痛みと
基本同じ！らしいので
脳がキャロライナリーパーの痛みに
慣れてしまったのかもしれん
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
余談❶
以前は、辛さLevel.11がMAXだったが
それはメニューから消えており
現在は、Level.10が店のMAX
余談❷
女性客とスタッフさんの会話を聞いていると
キャロライナリーパーより、さらに辛い！
試供品が提供されており
※もしや、最近テレビで見た
ドラゴン・ブレス・チリか！？
もしかしたら…
いずれは、さらなる激辛の新作が
出来るのかもしれん
余談❸
使用されている激辛唐辛子は
こちらの方が、Levelは上なのだが
私にとっては、先週食べた
モジャカレー辛さ500倍の方が、きつかった
※ハバネロMIX使用