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050-5869-6907
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tamtam0306さんの他のお店の口コミ
店名 |
中華そば ふじい 芦原橋本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-5869-6907 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線「芦原橋」から徒歩1分 あみだ池筋沿い 芦原町駅から170m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (カウンター6席、テーブル4席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 専用駐車場5台あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様連れも歓迎いたします。 |
ドレスコード | 特にございません。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年6月15日 |
電話番号 |
06-6568-9455 |
初投稿者 |
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身体が中華そばを欲していたので、以前から気になっていた芦原橋の『中華そばふじい』へ。
ここはチャーハンも有名らしいので『半チャンセット』をセレクト。
昭和の中華そばのイメージを大事にしているようで、店内にはレトロなポスターがたくさんあります。レトロ好きの私はこれだけで心を鷲掴みにされました(笑)
中華そばのビジュアルは背脂の粒を除けばまさに『ザ・中華そば』。
スープは『焦がし醤油?』っていうくらい香ばしさが強調され、それでいながらほんのり甘みも感じます。
背脂入りでもオイリーな感じはせず、老若男女問わず美味しく頂けるのではないかと思われる素晴らしいバランス感覚。
適度に醤油色に染まったストレート麺は小麦の風味も豊かですすり心地も良しと、個人的にとても好みのタイプです。
抜け切った感じのバサバサチャーシューもまた昭和のイメージでむしろ好ましいです(笑)
チャーハンはかなりオイリーな仕上げですが、米粒一つ一つのパラパラ感は保たれていて美味しいです。
なるほど確かにこれは外せない一品です。
毎週水曜日は2割引とのことで、この半チャンセットがなんと768円で頂けました。
ごちそうさまでした(^^)