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魚より店員の質に問題あり？
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うに丼
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坂本飛雄馬
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坂本飛雄馬さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ときすし 上本町店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上本町YUFURA（新歌舞伎座）より徒歩１分 大阪上本町駅から142m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
56席 （カウンター１０席、テーブル３８席（４名様×７卓）、（個室）掘り炬燵１８席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 個室（掘り炬燵）最大１８名様までご利用可能 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 カウンター、カウンターすぐのテーブル２卓は禁煙席 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月15日 |
| 備考 |
2月定休日の変更 |
| お店のPR |
新鮮で美味いものをリーズナブルに！本格お寿司屋【ときすし】では、にぎり一皿220円～
新歌舞伎座から徒歩１分！！地域に愛された、ときすし‼ その理由は、やはり新鮮でリーズナブル‼泉佐野漁港直送の魚などが1皿220円～(税込）と大阪ミナミでも抜群の高評価‼食い倒れの町で10年以上の営業を続ける、新生かつ実力の付いた技術は機械を使わず、守り通す寿司職人の技‼ |
| 初投稿者 |
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日本橋の某いくら丼のお店が8月に入り、うにの提供が終わっていたため、うにが食べたくて食べたくて震えていたのでこちらのお店に行きました。
本店やその周りは混んでそうなので、あえて上本町店へ。
12時少し前に到着、本店なら並んでて入れない時間ですが、上本町は数組程度のお客さんだけで、空いていました。
カウンターに座って、すぐうに丼（赤だし付き）を注文。
10分ほどして到着。
・うに丼（1480円）
ほぼ原価、とのことです。
醤油とわさびを小皿でといて、丼全体にまわしかけてからいただきます。
わりと淡泊な味わい、甘味もそれほど強くなくほどよい感じ、うにのくさみもあまりなく、後味に少しうにらしさを感じます。
色と味から察するにムラサキウニでしょう。
ご飯はお寿司屋さんということもあり酢飯。
くどくない程度のお酢加減、ご飯の量もしっかり入っています。
不味いうにには当たりたくなかったので、これでじゅうぶん満足できる味です。
うにも写真の見た目よりもしっかり入っていましたので、量も満足です。
赤だしもついているのでちょっとしたお得感もあります。
気になる点は、他の方もレビューで書かれている通り、店員同士の業務に関係のない無駄話が多かったです。
オーナーがいない店舗では普段の店員はこの程度なのかなという印象でした。