醤油ラーメンをいただきました(^o^)650円 : 浪花 阿吽亭

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予算:
定休日
月曜日

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

醤油ラーメンをいただきました(^o^)650円

お店の場所をなかなかみつけられまくて、食べてみたいラーメンでしたが、今回初めてはいりました。

男性がひとり厨房で女性が配膳でした。

醤油ラーメン、味噌ラーメンがメインあとはトッピングの組み合わせのようでしたが、トマトラーメン、豆乳ラーメンもありました。

塩ラーメンがないようでしたが、醤油ラーメンが一般的な醤油ラーメンと違って、なんだか別物でした。

ネギ、もやし、人参、白菜?など、たくさんの具材で複雑な味わいになっていて、私にとっては珍しくスープも完食したいくらいのおいしさでした。

たぶんラーメン発見伝の主人公が作るような重層的な複雑な味わいという感じなのかも?

盛り付けも美しく、それからゴマをすり鉢で自分で擦ってかけるのも楽しいようです。

ラーメン発見伝にもありましたが、自分でチャーシューをあぶったり、ニンニククラッシャー、今回のゴマすりも楽しいです。

これはすり鉢だから楽しくて、プラスチックで鉛筆削りのようにぐるぐる回すのではダメですね

それから、どんぶりで気がついたのですが、たぶん味噌ラーメンがすり鉢で提供されそうで、黒、白などの使い分けがあるようです。

醤油ラーメンは黒いどんぶりでした

浅く口が広い、深く口が狭いなどで、香りや、冷めにくさで味が変わるので、かなり工夫されているようでした。

ランチタイムは、ごはん、餃子などがあり食事満足度も高いようです。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 浪花 阿吽亭

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ジャンル ラーメン
住所

大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウン B1F

交通手段

近鉄大阪上本町駅から徒歩3分
地下鉄谷町九丁目駅から徒歩7分

大阪上本町駅から76m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2011年10月5日

初投稿者

kurodakuroda(832)

最近の編集者

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