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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
うどん うばら
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
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うどん 百名店 2022 選出店
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うどん 百名店 2018 選出店
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うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
06-6764-3157 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・近鉄大阪線・難波線(奈良線)「大阪上本町」駅 大阪上本町駅から322m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター6席×1。 5席×1。 テーブル4人×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣の駐車場をご利用ください。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年9月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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午後イチに大阪上本町で打ち合わせ。
その前に小腹を満たそうと訪れたのが、うどん百名店の饂飩工房 うばらさん。
平日の13時頃、店内は込み合っていましたが並ぶことなくカウンターの席に座ることができました。
となりの会社員風の男性がカレーうどんを食べていて美味しそうでしたが、
この日は気温も高く、ぶっかけの気分。
海老、野菜天ぶっかけうどんを注文しました。
大盛りサービスもやってらっしゃるとのことで有難いですね。
天ぷらは揚げたてでほかほかサクサクです。
大ぶりの海老天と各種野菜ですが、なかなかボリューミーな内容でした。
さて肝心のうどんですが、つるつるモチモチした食感で、独特の味わい。
この食感がぶっかけとの相性が最高に良いです。
豊前うどんの食感に近いような感じがしました。
出汁は薄すぎもせず、濃すぎもせずちょうどいい塩梅。
ただ、天ぷらが結構出汁を吸うのでもう少し多めでも有難いと思います。
百名店らしくおいしいうどんを頂けました。
ご馳走様でした。