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行列必至の繁盛店
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a-k-i
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店名 |
掲載保留
ジャンクストーリー 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
大阪市メトロ谷町線・千日前線「谷町九丁目」駅(1番または2番出口)から徒歩1分 谷町九丁目駅から193m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (調理場側カウンター3席、壁側カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣にパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年6月16日 |
備考 |
2023.02.24より再開 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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行列が嫌いなので平日の夜8時に訪問、まさかの8人待ち。
暑い中待ちます。
店内はかなりチープな作り。壁に向かって食べる感じです。
全部で9席ですね。
鶏肉よりチャーシューを食べたかったので塩のトキメキを注文。
鶏肉もついてきてしまいますが。。。
店内のメニューを見てかなり不安に。鶏とハマグリの出汁なんですね。
HPには特に書いてなかったと思います。
貝の出汁のラーメンは今まで美味しいと思ったことがありません。
とりあえずスープを一口。ごめんなさい、好きな味ではないです。
貝の味が強すぎて貝のスープになってしまってます。
麺を一口。自家製麺と聞いて期待していたのですが、なんでしょうか。。。
変な味です。
レアチャーシュー。これは美味しいです。
鶏チャーシューの柚子胡椒味。これが決定的にダメでした。
鶏のチャーシューがラーメンに合うとも思えないし、
柚子ごしょう味にするのも意味がわかりません。
生麩、もう邪魔でしかありません。
すみません。麺もスープも鶏チャーシューも少しですが残してしまいました。
後から入ってきた隣のお客さんは「美味しいねー」を連発しています。
自分の趣味趣向が変わっているのでしょうか。
今まではこれは自分の趣味じゃないけど今時の人は好きなんだろうなとか、
自分の趣味ではないけどこれが今時のラーメンかと感じる事はありましたが、
今回は明らかに美味しくないと感じてしまいました。
このラーメン店が美味しいラーメンを作ろうと試行錯誤しているのもわかりますし、
多くの人からも支持されているようです。
ただ、自分の好みとはまったく違いました。
そういえば何年か前に食べた姉妹店の麺と心7も好みの味ではなかったです。
自分にはもっとシンプルなラーメンが合ってるのかも知れません。
もう少し色々なお店を試してみます。