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店名 |
掲載保留
ジャンクストーリー 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
大阪市メトロ谷町線・千日前線「谷町九丁目」駅(1番または2番出口)から徒歩1分 谷町九丁目駅から193m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (調理場側カウンター3席、壁側カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣にパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年6月16日 |
備考 |
2023.02.24より再開 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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谷町九丁目駅から徒歩2〜3分のところにある人気ラーメン屋さん。
お昼時にたまたま通りがかったところ、外待ちが1人だけ
だったので反射的に並んでしまいました、笑
歩道には行列用の区画があり、常に行列が出来ているで
あろうと容易に想像出来ます。
その区画にはメニューも掲げてあるので待ちながら
食べるものを考えましょうかね。
どうやら店の名物は塩ラーメンらしいです。
レアチャーシューの丼も有りますね。
レアチャーシュー大好きなので、こりゃ丼食べなきゃ!
ラーメンは並みと大盛の間の中盛りは無料だって。
無料と聞いたらもちろん中盛りだなぁ。
と考えていたら、外まで注文を聞きに来てくれました。
行列の回転を早めるには良い事ですよね♪
注文してしばらくしたら店に通して頂けました。
店の扉は、透明のビニールカーテン!( ̄O ̄;)
店に入ってカウンターに座りますが、このカウンターは
奥行きがかなり狭いし椅子は足が着かないくらいに
高いから、座ってすぐに凄く居心地が悪いなぁって
感じてしまった。
でも、それを補うに値する店員さんの笑顔と愛想の良さ
があったので救われました♪
あと、店のLINEにアクセスして友達になるとレアチャーシュー
が1枚サービスと聞いたので、さっそく友達になりました、笑
で、食べたのはこちらです。
◆塩ラーメン 中盛り +レアチャーシュー丼ミニ
価格 720円+360円(平日なので丼100円引き)
出て来たラーメンと丼のレアチャーシューが良い感じに
光り輝いてます♪
ラーメンの上には、レアチャーシュー、海苔、白髪ねぎ。
ただ、レアチャーシューは出て来た瞬間はピンク色でしたが、
スープに浸かっているのですぐに火が通って茶色く
なってしまった。
これは悔しい、と言うかもったいない。
丼の縁に貼り付けて出してくれたら良いのにね。
そのレアチャーシューは、柔らかくて弾力あって、味付けも
程よく良い感じ。
レアな状態で食べたらもっと美味しいんだろうな。
スープは普通に美味しい。
私的には麺が美味いね〜。
平打ち細麺ですが、しなやかさと弾力が凄く心地よい。
細くても存在感がある良い麺だと思います。
次はレアチャーシュー丼。
甘めのタレが美味しそうにピンク色のレアチャーシューに
かかってます。
サイコロ状に切られたチャーシューはめっちゃたくさん!
柔らかくて、タレの甘みと肉の甘みが合わさって美味しさを
増幅させてます。
わさびを付けるとピリッとしまってまた美味い♪
満足の丼でした。
良い点、改善して欲しい点、それぞれいくつも有りますが、
全体的には満足のランチでした。
ご馳走さまでした!