モロゾフ 近鉄上本町店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
モロゾフ 近鉄上本町店（MOROZOFF）
|
|---|---|
| ジャンル | チョコレート、ケーキ |
| お問い合わせ |
06-6775-1111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄上本町駅そば 大阪上本町駅から41m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | モロゾフの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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近鉄・大阪上本町駅直結、地下鉄谷町九丁目駅からも近いですね。近鉄百貨店上本町店のB2F、近鉄地下コンコースから百貨店に入ってすぐのところにある、神戸を拠点に全国に展開している有名洋菓子店です。
近鉄電車を降りて、地上に出ようとこのデパ地下を通りかかったとき、ここの店頭で気になる商品を見つけました。「復刻カスタードプリン」（324円）です。
左党なワタシが自分だけのために洋菓子を購入することは滅多に無いのだが、唯一の例外がモロゾフのプリン。この「復刻カスタードプリン」がいつもの「カスタードプリン」とどう違うのか気になって、思わず購入してしまいました。
このモロゾフは1931年8月、神戸のトアロードにチョコレートショップをオープンしてから今年で創立90周年。90周年を記念して「思い出の味復活総選挙」を実施したところ、この「復刻カスタードプリン」が第一位。晴れて復刻生産が決まったとのことです。
早速、家に持ち帰っていただきます。「復刻カスタードプリン」はいつもの透明ガラスカップではなく、白いカップに入っています。ただ、プリン自体は通常の「カスタードプリン」と変わりはなさそう。
せっかくなのでお皿に乗せようと慎重に竹串を刺して空気を注入、お皿の上でそおーっとひっくり返すと見事に成功。見事な円柱の底辺にカラメルソースがじんわり広がってくる。フワッとバニラの香りが広がるのがいいですね。
お皿の上でわずかに震える艶々のプリンはいかにも美味しそう。スプーンを入れると、ちょっと抵抗感があり、さらに押し込むとぬるっと入り込む。今流行りのフワトロのプリンではありえない感覚です。
口に運ぶと、クラシックなプリンらしい卵の風味とともに深い甘みが広がります。たまらんなぁ…適度な硬さがあるのもいいですね。さすが、伝統の味です。
そしてカラメルシロップが秀逸。濃厚な甘みと苦みがあるが、通常のものよりさらに苦みが強調されてるようです。この苦みがプリン本体の甘さを引き立てます。こういう大人な味わいのプリンは貴重です。
容器となっていた白いカップですが、これにもこだわりがあるようです。1962年の「カスタードプリン」の誕生時には、白い陶器のカップを用いられていたそうです。この白いカップは当時のものを白色ガラスで再現したようです。
創立90周年はお目出度いことだが、このプリンがワタシと同い年だったとは…てことは来年は還暦なんですね。それを知ったらモロゾフのプリンがますます身近に感じられるようになりました。
この「復刻カスタードプリン」、全国のお店で購入できるが、販売期間は8月31日（2021年）まで。急げ！