【谷九和食ランチ編】弥ひろ弁当も1200円→1400円に・・・＠谷町九丁目 : 旬草 弥ひろ

谷町九丁目のランチで和食といえば旬草弥ひろさん。
ただ、少し味が変わったのかなあとか、味付けがだいぶ濃くなったのかなあ
なんてことを前回、前々回ほどで思うに至り、また時間が空いてしまいました。

その感想は今回も同じでした。
お弁当だから味の濃いものをお客さんが希望されるのかもしれませんが、
お醤油もそうですし、お漬物もそうですし、少しかじ取りを変えられたのかも。

また、1200円から1400円と値上げされていましたが、この点は昨今の波を
受けてやむを得ないような気はします。内容もお造り、焼物、揚物、煮物と
豪華オンパレードですから。ただ、天ぷらの揚げも大将が揚げられていない
のもあるのか少し精度が低かったり・・・。

少しだけ評価も見直しました。
和食ランチの競合店を探します。
ご参考まで・・・。

谷町九丁目界隈の和食ランチではこちらをお勧めしてきました。
1200円で二段のお弁当です。前回訪問時にちょっと味が変わったかな、
作り手の方が変わったのかなと思いましたが、今回もそんな印象。

今回はご主人いらしたんですが、全般味付けが濃い目なので、
いくらおかずとはいえ、ひじきの煮物も天ぷらも濃い味が好きな高血圧
な自分でも少し気になるレベルかなと思います。

大将自身がお味見されていてのことならばいいんですが、これだと夜に
お伺いして何か食べてみたいという印象はあまりなくなります。
最初に感じたお料理の繊細さというのがなくなったのかなと。
また半年くらいしたら行ってみようかな。
ご参考まで。

ひさしぶりに弥ひろさんのお弁当をいただきに。
あれ、大将いらっしゃらないなと思ったけど、まあ心配ないかなと
いつも用にお弁当をオーダー（1200円）。

こちらのランチのお弁当は1200円ではとても出てこないおかずが
出てくるんですが、この日はお造りのイカが美味しかったです、
何年も言っているのにまだ夜にお伺いできていないのが長年の悩み。

ただ、この日は最初に箸をつけるようにして煮物と味がついてます
といつもいわはる天ぷらの揚げ具合がちょっといつもと違って、
あと椀の出汁も、大将いらっしゃらなかったし、もしかしたら
ランチはお弟子さんに任せはったのかなと。

全く問題ないんですよ、それだけおいしいランチを提供して
いただいてるので、現状谷九和食ランチお勧め店です♪

部下や同僚と和食ランチをする際によく利用させてもらっています。
いつもは1100円の弥ひろ弁当を注文するのですが、この日は何と売り切れ。
大体一時過ぎると売り切れるみたいですね。12時台はまたなあかんけど。

そこで、お店の方から提案された天ぷらとお造りの定食。
私はお造りの定食を頼みました。そもそもお造りと白ご飯が合うのか論争は
酒飲みの私には無縁と思っていたのですが、ここ潔く。
ちなみに1450円（税抜）。

このお値段ならそんなに変なものも出てこないだろうと思ってましたが、
そこそこ美味しかったです。飲みたかったけど（笑）
鯛と生のマグロ、イカとしめさば。鯖は漬かりも浅めでうれしい。
できればしょうがで食べたかったですが。

まあまあ、お造り定食というカテゴリではかなり質のいいものが出てきます。
夜の造り盛りもこんな感じなのですという紹介なのかなとも受け取れました。
お弁当ほどの満足感はないけど、なんチャラ食堂のマグロ丼とか海鮮丼食べるなら
どうしてもこちらを選んでしまいそうなエンゲル係数貧乏人の私。
なお、野菜の天ぷら定食は1000円ですが、ちょいと食材が貧相すぎてそれなら
こっちがいいかなと部下のメニューを横目に思いました（笑）
和食ランチはやっぱりここがお勧めです＾＾

谷九の和食のヘビロテです。この日は久しぶりに若いのと一緒に。
天ぷらもお昼らしい塩梅ですし、全ての仕込みに大将の目が行き届いています。
夜にあえて行っていないのは、この辺は強豪ぞろいだから(笑)

昼やってない柳井さん、行けていないそあらさんに
行った時にたいしことないやんけと思いたくないのです・・・。
でも、お値段も二軒より少し安そうやし、ここは間違いないと宣言してもよさそう。
お昼は安定・安心！断然お勧めです♪

タイトルの通りです。
一つ一つ丁寧に仕込みをされたお弁当が食べられます。
１１００円と少し思いきらないといけないですが、それに見合った
美味しい和食ランチです。谷九の和食ならこちらで決まり！
超おすすめ♪

なお、ランチだと、カレーは旧ヤム邸さん、中華は青藍さん、
洋食はTraumさんが個人的ヘビロテです。
夜も含めると、イタリアンのＱＴ８さん。そあらさんは
まだ行けてませんので、誰か誘ってください(笑)

谷町筋で食べログアプリを立ち上げる。
気分は和食、ならば、ここで決定というお話を今からします。

お値段は1100円のお弁当がメイン。もちろんお弁当なので作り置きされています。
ただし。二段重ねになっていて、天ぷらなどの二の重がつく、しかもそれぞれが
ちゃんとしてて間違いなく美味しい。赤出汁も素晴らしい出来でした。

近くには同じく美味しい和食ランチを提供する旬肴朋さんがあります。
どっち行ったらええねんって話になると、僕はこっち行ったらええって話になると思います(笑)

接客はどちらも素晴らしいので、値段が100円安いとか、そんな差になるのかな。
また、どれもうまいってのは同じとしても、違うのはこちらのは、どれもかなりおいしい。
小学生の作文ではないですが、そうとしか言いようがないです。

谷町でランチされることが多い方であれば、この二つのお店の序列は決めて頂く
必要がありそうですね(笑)。
また伺います。お勧め度高しです！