昔から有りますね。 : Nouvelle Ｉｔａｌｉａｎ ペペロッチ

私の個人的な感想 ？
Nouvelle Italian ペペロッチ

と言うお店の名前でありますが。

Nouvelleのフランス語の後に Italianは英語だから
フランス語の Italien Nouvelle Italienではないのかと最初に気になりました。
細かいことを気にしちゃいました。


要らぬことをすみみません。。。


お父さんはこちらのお店が出来た15年くらい前でしょうか
その前に Nouvelle chinois 脇屋友詞さんが旋風を起こした時期だから
そういうのでされたのだろうと。

お母さんも以前にランチをされてた時に2回くらい行ったと。
4人掛けのテーブルが20コくらいあってと言う印象からは少し
お昼をされなくなってから雰囲気が変わった感じでしょうか。

黒板のオススメがたくさん書いて有りますが全くわかりません。
お父さんはつまむだけで良いと言う感じなので
2900円の前菜、ピッツアかパスタ、お肉、デザート、コーヒー、パン
と一通り有るのに、アラカルトで追加することにしました。

パンはパンかガーリックトーストを選べると言うので
迷わず！ ガーリックトーストで！！

前菜が3種類あります、カプレーゼ、まぐろ、クリームチーズ？
ワインが好きなお父さんはもちろん、私にもお酒を飲む前菜にはならない気がします。
カプレーゼに少量のソースがかかっておりますが美味しいとこのバジルソースと
全然違いますね。 ジェノバのペーストだけなのかな ？

ガーリックトーストが来ました！！

あれっ ・・・

バターを塗って焼いただけ・・・ ニンニクの香りを付けて。

香りもしない。単なるバターを塗って焼いたパン。

ピッツアマルゲリータ、カルボナーラも追加して同じ物を比較して食べてみよう。
マルゲリータ・・・見るからにゆるい感じがしますので取ったら
チーズもソースも流れて行きそうですー。
バジルの葉と生のトマトが乗ってます。

カルボナーラ・・・シンプルな感じ見た目、中にはシャンピニオンが見えます。
味は普通の味だ。生クリーム、バター、ベーコン、卵黄。
ベーコンが少量ですが塩分がちょうど良い。
シャンピニオンがわりと入ってますが、味が薄くなってないのに驚き！
キノコ類はすぐに水が出ますから〜。

仔牛のフィレ肉・・・イタリアンと言えば、ベタベタに仔牛のロース！？
仔牛のフィレ肉は食べたことがありません。
思った以上にお肉の量が有りました！ビックリ！！
フィレ肉なので柔らかいは当たり前のことですね〜。
ソースがなんでしょう・・・イタリアン的な感じじゃない。
ニンニクが、かっているからか感じで言うと焼き肉のタレ風な味がします。

ソースがもったいないので、パンを追加して付けて食べますが
表現がやっぱり焼き肉のタレ的な感じが一番合うような。
パンは2切れで1つがかなり大きめだと言っていただけたので1人前追加。
さほど・・・大きくありませんでしたので、もう1人前追加しましたー。

デザートのソルベ？ 何か忘れましたが、冷た過ぎて味が覚えてないです。
お母さんが追加してティラミスを〜こちらは甘さ控え目で美味しかったです！

エスプレッソの器が・・・同じだ。

最初から最後まで味は薄いままでしたがさほど気になるほどでも。

パントリーと呼べるのかな？ 一度下がってはお2人で順番に
客席を回られているから、呼び鈴？ 置かれてますが使わなくても
すぐに近くを通られますー。

サービスをきちんと受けたいならと言うか、道路側のお席とか
どこでも同じなのですが、通路側でなく奥に座ればサービスし易いのに
通路側に座って物が置けないとか・・・レストランで食事をしない感じ。

特に！これがと言うのが普通に普通の物が今のなのかなぁ。
お会計が消費税を含めて何十何円にビックリしましたー
切り捨てとかじゃないんだと。