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ラーメン・焼めしが食べたい～
今日の昼は中華料理店のラーメン・焼めしが食べたくなり「中国料理 大徳」に向かいます。谷町筋沿い地下鉄谷町六丁目駅 入口1号の階段を降りたB1右手にポツリとお店があります。店内入ると左手 支払カウンターに消毒液が設置 席数多めの店内には先客3名のみでゆったりしてます。お茶とおしぼりを出してもらった後、サービスランチ（焼めし＆ラーメン）をお願いしました。
ラーメンは、小ぶりのチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギがトッピング、ツルっと喉越しよい中細ストレート麺に鶏ガラベースの醤油味 熱々油分少なめで適度な塩分 透き通ったスープは食べやすくさっぱりした素朴な味わい 昔ながらのラーメンって感じで親しみがわきます。焼めしは程よい油の量で塩分を効かせたよい味付け 細かく切ったハムが良い仕事をしてるような…パラパラでボリュームもありとても美味しい。この焼めしはまた食べたくなること必至。
定食・単品各種あり、卓上調味料はこしょう・一味・塩・醤油・ソース・ラー油・酢などがあります。年季が入った店内真ん中に大きめのテーブル1卓（14人掛け）・普通サイズのテーブル6卓（4～6人掛け）・座敷3卓（4～6人用）があります。テレビも設置されており スタッフ3名で切り盛りされてました。13時頃の訪問だったのでお客さんが少ないこともあり まったり居心地よく昼食がとれました。また ”焼めし” が食べたくなったらお伺いしたいと思うお店です。
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かずピョン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 大徳
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6768-5338 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町六丁目駅より徒歩約1分 谷町六丁目駅から52m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 （テーブル４名掛け５卓､６名掛け３卓、座敷６名掛け３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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焼めしの美味しかった印象強い「中国料理 大徳」でランチタイム…今年1月に訪問し本日2回目となります。お店は谷町六丁目駅入口1号の階段を降りたところにあります。13時到着 古びた佇まいの入口入ってすぐ左手に消毒液あり 店内には先客7～8名と比較的空いてます。席に着きお茶とおしぼりを出してもらい ”サービスランチ（焼めし＆ラーメン）：850円” を注文しました。
ラーメンは、チャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギがトッピング、ツルっと喉越しよい中細ストレート麺に鶏ガラベースの醤油味 熱々油分少なめ適度に塩分を効かせた味付け さっぱりした口当たりで食べやすく美味しいです。小ぶりのチャーシューは柔らかな食感。焼めしはパラパラで適度に油を含みよい味付け ラーメンのスープと一緒に頂き美味しさ満点…ボリュームもあり満足です。
大徳の定食（各850円）は9種類（サービスランチ・スブタ／から揚げ／肉だんご／えび天／八宝菜／とんかつ定食など）・単品メニューも充実、卓上調味料はこしょう・一味・塩・しょうゆ・ソース・辣油・酢があります。テーブル8卓（4～6人掛け）・座敷3卓（6人掛け）をスタッフ3名で切り盛り 店内にはテレビが流れてます。やっぱり ”焼めし” が美味しかったので 機会をみて再訪したいと思います。