こだわりがぎゅっと詰まった活気のあるお店。 : 餃子のしんちゃん あべの橋

あべのハルカスのすぐ目の前にある「餃子のしんちゃん」というお店で晩飯を食べることにしました。

店内に入ると店員さんたちの元気な声でお出迎えしてくれます。18時ごろに来たというのにもう8割方、席が埋まってるという人気ぶり。
客層は主にサラリーマン。

「自家製はちみつハイボール（328円）」
「生ビール（458円）」

まずは乾杯。
初めて甘いハイボールを頼んでみました。
自家製はちみつという名前に惹かれてしまったんですよね、はちみつが好きなもんで。

出されたジョッキにはジムビームのロゴが・・・まさかと思いつつ飲んでみると、やっぱりジムビーム。
私はバーボンが苦手なんですよね、だからジムビームと書いてるお店ではハイボールを敬遠していたんですが・・・自家製はちみつは程よい甘さで良い感じだっただけに残念。

お店からのサービスという事で小鉢にがっつり盛り付けられた荒くおろされた大根。
ほんのり茶色に染まっているので醤油でもかけられているのかと味見してみましたが、大根の味そのものでした。
濃い味付けだった料理にかけて食べると中和できて良いでしょうね。これは有り難いアイテムです。

「春菊と豆苗のサラダ（599円）」
皿にガッツリてんこ盛りでやってきます。
パリパリとした食感と春菊の香りがたまりません。
時間と共にしんなりしてボリュームがなくなるそうなので、出来るだけ早めに食べてほしいそうです。

「近江牛ユッケ（698円）」
日本三大和牛の1つですからね、もっと脂の乗った濃厚な味をイメージしてたんですけど思ったよりもあっさりしていてあっという間に食べきっちゃいました。
もうちょっとボリュームがほしいところですね。

「煮込み3点盛り（629円）」
いわゆる【おでん様】ですね。
具材が選べるので大根と玉子、焼き豆腐にしました。
大根はとても分厚く切っているのに中までしゅんでいて箸を通すのにも力を必要としません。
食べると美味いのなんの・・・

レモンサワー

このお店ではこだわっているのは料理だけでなく、このレモンを使ったサワー。
お店で使用しているレモンはすべて和歌山県の有田川の黒潮レモンという国産レモンを使用。

1.今日は軽めのレモンサワー(alc.3%)349円
2.シュッとしたレモンサワー(alc.7.5%)438円
3.酔いたい人のレモンサワー（alc.11%)548円
4.可愛いレモンサワー(alc.3%)383円
5.ザ・ノーマルレモンサワー(alc.7.5%)438円
6.よくばりレモンサワー(alc.11%)548円

1～3は甘さなし。
4～6は甘いシロップが入ってます。
その他に「しんちゃんレモンサワー（209円）」「メガレモンサワー（407円）」「自家製はちみつレモンサワー(438円）」「塩レモンサワー（438円）」「天使の白いレモンサワー（438円）」「能勢レモンサワー（438円）」などがあります。

私は「シュッとしたレモンサワー」を注文。
ちょいと小さめでまだ青みがかった色の2分の1カットのレモンが付いてきました。
そいつを搾ってサワーの中へ投入。
レモン好きの私にはたまりません・・・うまい！

「でつかい鷄唐（548円）」
文字通り、おおきな鶏の唐揚げが3つ。
国産のレモンが添えられています。胸肉を使っているのでジューシー。
下味も濃くなくて私好みの味。


「つまみ餃子（328円）」
つまみというだけあって1個1個が小さいです。
最初、タレをかけずに食べたんですが味が十分濃いのでかける必要がありません。
パリパリとしていて、うめぇ～。

「えび焼売（499円）」
調理場から見える蒸籠の蒸気、それを見て食べたくなり注文。
3つ入って焼売の上には海老の尾っぽがはみ出てます。
食べると海老の香りと共に、プリプリとした身がぎっしり入ってました。

「京鴨ロースたたき（658円）」
鴨の周りには生姜やわさび、ネギ、大葉など薬味がたっぷり。
そいつを白だしのようなタレで頂くんですが、さっぱりしつつも鴨の脂が口の中にとろけて美味。
これは酒のツマミには最高な相棒です。

「海老ハニーマヨ（658円）」
結構、大きめの海老が5尾。
ハニーマヨの濃厚な味とプリプリとした海老の食感が絶妙。
これも酒のツマミには相性抜群ですね。

「厚揚げポン酢（438円）」
うまそうですが、気づけば無くなっています。
お連れさんが大好物なので、全部一人で完食したようです（涙）

「しんちゃんレモンサワー（209円）」
客層は主にサラリーマン。その人達がよく飲んでいるのが金属のジョッキの飲み物。
調べてみると、私がさきほど飲んだレモンサワーの同じもので値段はなんと驚きの209円！
いくら飲んでもこの値段。安いですよねー、だからみなさん好んで飲んでいるんですね。
早速、私も注文しました。

グラスでも冷えますが金属のジョッキはさらにキンキン。
レモンのスライスが2枚入っていて、飲んでみると先ほど飲んだレモンサワーよりも甘味があります。
懐にもやさしい値段ですが、きっちりと酔えます。


これだけ飲んで食べても1人当たり3000円ちょっと。
安いですねー。味が良いこともさることながら懐にやさしいのが人気の秘密ですかね。

がっつりとお腹がいっぱいになりました。

どうも、ごちさまでしたー。