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天王寺・阿倍野 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

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kuroda 口コミ2,464件フォロワー830人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

3.6

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

思わず目移り！各種おかずが選べる定食＠昭和町

地下鉄御堂筋線・昭和町駅の4号出入口から西へすぐ、庚申街道沿いの阿倍野郵便局の並びにある割烹料理店です。ランチタイムに訪問しました。

店内は板場に面したカウンター席が8席と、奥に小上りのある全20席ほど。落ち着いた雰囲気で、年季を感じさせつつも清潔感があります。

ランチタイムは黒板に記されている各種のおかず（造り、酢の物、焚物、揚物、焼物等）を選び、ご飯、漬物、お味噌汁のセット（390円）を合わせて、自分だけの定食をカスタマイズするスタイルです。

この日の料理は、マグロやハマチなどの造り、筍や飛竜頭などの焚合、天ぷらやとんかつなどの揚げ物、サバやカレイの焼き物なぢ。目移りしてなかなか選べません。

散々迷った挙句、天ぷらの5種盛り（510円）と小松菜の煮びたし（340円）を組み合わせ、例のセットでいただくことにしました。

やや待った後にお料理が差し出されました。トレイの上に天ぷらのお皿と天つゆ、小松菜の小鉢、ご飯、お漬物、お味噌汁が並んでいます。お味噌汁は右手前に配置しているので、大阪方式ではありませんね。

天ぷらは海老・鰤・茄子・南瓜・青唐の5種、衣を薄く纏った天ぷらは軽い揚げ上がり。素材の持ち味を活かしていて、海老はプリッと、野菜はほくほくと仕上がっています。

程よく旨味の立つ天つゆには、肌理の細かい大根おろしが浮かんでいて、天ぷらとの相性も良好です。

小松菜は実にジューシー。味付けも上品に仕上げていて、料理人の丁寧な仕事ぶりが浮かび上がってきます。

ご飯はその日の分をその日に精米するという手の込んだもので、艶々でふっくら炊けています。甘みのあるご飯は、3種の自家製のお漬物と絶妙のマリアージュを示しています。

特筆すべきはお味噌汁です。丁寧に出汁を引いているようで、実に芳醇な味わいに仕上げています。実は麩と若布とブロッコリースプラウト。正直、この味噌汁とここのお漬物だけでご飯を二膳は食べれると思う…

今回は頂けなかったが、他にも気になるお料理が多数。これはリピートしたくなりますね。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	久富（四季菜　久富）
ジャンル	日本料理、海鮮、揚げ物
予約・お問い合わせ	06-6623-0511
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-48-15 ルックビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄御堂筋線昭和町駅４番出口から西へ徒歩三分昭和町駅から117m
営業時間	火・水・木・金・土・日 09:00 - 18:00 月定休日 ■ 営業時間９:００～１５：００(店内お食事の場合) お持ち帰りのおかずは、１８：００夜のお席(完全予約) ■ 定休日月曜日（月曜日が祝日の場合は翌火曜日）
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター８席、小上がり掘りごたつ席３卓１２席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://hisatomi.top
オープン日	2003年2月17日
備考	開店して、１２年、今年一月より、気軽に和食を楽しんで頂く形式に、リーニューアルいたしました。 (店内でお召し上がりの場合)朝の９時から、１５時まで、ご飯、漬物、お味噌汁のセットが、３５０円、２０種類以上あるおかず(お造り、酢の物、サラダ、焚いた物、揚げ物、焼き物等)から、選んで頂いて、貴方好みの定食を作ってお召し上がり頂けます。 (おかずのお持ち帰り)お昼ご飯、晩御飯に、プラス一品。気軽に、一品から、おかずのお持ち帰りが出来ます。１８時まで。 (夜のお席)完全予約となります。懐石のコース４，５００円から５，５００円。鍋コース慶事、法事のお料理、ご相談下さい。
初投稿者	yaponchuka（3）
最近の編集者	とおる王子（621） ... 店舗情報（'23/02/14 14:22）えるきっつぁん（1） ... 店舗情報（'22/09/29 20:18）編集履歴を詳しく見る