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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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050-5590-3443
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阿倍野は北畠の閑静な住宅街に佇む江戸前鮨【松寿司】
予約困難店だが先輩が常連なので貸切会に参加。
高級店とは一線を画す街の寿司屋風ながら、中身は高級店のそれ!
派手さはないが処理が美しく丁寧!
そして癖のない赤酢のシャリとの相性がバッチリ。
メニュー
セコガニ茶碗蒸し
かますたたき
厚岸牡蠣の漬け込み
握り
剣先イカ
明石サワラ
あん肝
握り
渡真利赤身漬け
徳島雲丹
天草鰻白焼き
握り
シマアジ
煮蛤
白子蒸し寿司カラスミ
渡真利トロ
コハダ
いくら丼
車海老
赤だし
握り
トロタク
日本酒もいきなり十四代が出てきて驚愕(笑)
ランチが取りやすいようなので再訪はランチか?
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ht100898
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月泉(なにわ橋、北浜、南森町 / 中華料理)
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糸庄(西中野、小泉町、広貫堂前 / うどん)
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カラハナ(西8丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / バー、ビアバー)
店名 |
松寿司(まつすし)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3443 |
予約可否 |
予約可 ■キャンセルについて■ |
住所 | |
交通手段 |
(電車、徒歩・タクシー) 北畠駅から396m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料あり |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり(あべの筋沿い) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
電話番号 |
06-6622-5723 |
備考 | |
初投稿者 |
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全国の高級鮨店が一目置く名店。
握り手さんも多く訪れるとか?
そんな今回は若手の握り手さんと訪問。
繊細な処理のネタと癖のない赤酢のシャリ、日本酒な合うアテの数々でノックアウト!
メニュー
蝦夷蒸し鮑
ひっさげたたき
白子茶碗蒸し
握り
長崎剣先イカ
赤貝
ヒラメ
ちゃぶりナマコ
あん肝
握り
サワラ
大間漬け
タイラギ貝
根室雲丹軍艦巻き
フグの白子丼
サヨリ
牡蠣漬け込み
大間中トロ
コハダ
煮蛤
車海老
穴子
蛤赤だし
卵
かんぴょう巻きとトロタク