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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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アットホームな雰囲気なか季節のネタを堪能！
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マグロの赤身漬け
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マグロの大トロ
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ケンサキイカ
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サワラ
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バフンウニ
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煮ハマグリ
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ブリ
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コハダ
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アジ
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イクラ丼
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クルマエビ
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アナゴ
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イカ紫蘇巻きとネギトロ巻き
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玉子
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セイコガニの茶碗蒸し
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牡蠣の漬け込み
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イワシの海苔巻き
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蒸しアワビ
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アン肝の刻み奈良漬け和え
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ウナギ
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白子の蒸し寿司-カラスミ掛け-
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白子の蒸し寿司-カラスミ掛け-
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赤出汁
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team shotoku
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
松寿司（まつすし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3443 |
| 予約可否 |
予約可 ■キャンセルについて■ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
（電車、徒歩・タクシー） 北畠駅から396m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料あり |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり（あべの筋沿い） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
06-6622-5723 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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創業50年を超える「松寿司」は、阿倍野にある路面電車「北畠」駅より徒歩約10分の閑静な住宅街にある"町寿司"です。
なお、予約必須となっています。
この日は、土曜日の11時30分に予約して1人で訪れました。
店内は、アットホームな雰囲気で、肩ひじ張らずに過ごすことができます。
メニューは、「おまかせコース（税込20,000円）」のみ。
コースのラインナップは、
【つまみ】
◾️セイコガニの茶碗蒸し
◾️牡蠣の漬け込み
◾️イワシの海苔巻き
◾️蒸しアワビ
◾️アン肝の刻み奈良漬け和え
◾️ウナギ
◾️白子の蒸し寿司-カラスミ掛け-
◾️赤出汁
【にぎり】
◾️ケンサキイカ
◾️サワラ
◾️マグロの赤身漬け
◾️バフンウニ
◾️煮ハマグリ
◾️ブリ
◾️マグロの大トロ
◾️コハダ
◾️アジ
◾️イクラ小丼
◾️クルマエビ
◾️アナゴ
◾️イカ紫蘇巻きとネギトロ巻き
◾️玉子
コースは、つまみとにぎりが交互に提供されるスタイル。どちらも、関西や四国で獲れた食材を中心に季節を感じられる料理ばかりでした。
にぎりのシャリには、赤酢が使われており、大阪の阿倍野にいながら、江戸前寿司を楽しめます。赤酢のシャリといっても、どぎつい味ではなく、まろやかな味わいで、初見の人でも違和感なく食べることができます。
そのシャリとの相性抜群なネタが、「マグロの赤身漬け」と「マグロの大トロ」です。
特に「マグロの大トロ」は、大トロの脂の旨味にシャリが負けず一体化された一貫。酢飯の熱さでほどよくとろけた大トロの脂が酢飯とマッチして、口のなかに広がります。
また、コースの一品目「セイコガニの茶碗蒸し」は、カニの身とカニの卵を餡かけにして提供されます。身の甘さと"プチプチ"のカニの卵の食感を楽しむことができる一品でした。
2代目店主の谷川さんも物腰が柔らかく、話しやすかったです。
大阪で寿司を食べたくなった際は、候補の一つに入れてみては、いかがでしょうか？