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店名 |
人類みな大久手山本屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
未開通 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日本橋駅から247m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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●今回いただいたラーメン
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・人類みな麺類×大久手山本屋 コラボラーメン(世界一チャーシュー) 1,700円ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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大阪市中央区の道頓堀にあるOSAKA RAMEN BUILDIMG で2024年3月16日(土)からオープンした「人類みな麺類×大久手山本屋」さん
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これは大阪市で行列のできるラーメン店である「人類みな麺類」と名古屋の味噌煮込みうどんの老舗店である「大久手山本屋」さんのコラボにより提供されるラーメンです
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大久手山本屋さんの味噌煮込みのスープをベースに、名古屋コーチンの鶏ガラの出汁と合わせた一杯
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今回注文したのはそんなコラボラーメンの「世界一の厚みのチャーシュー」ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤをトッピングしたもの
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味噌の味がしっかり効いて少しトロみのついたスープ
麺はもちもちの中太ストレート麺で味噌スープと良く絡みます
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さらに人類みな麺類さん特有の柔らかくて超分厚い世界一チャーシューの組み合わせはここでしか食べられない一杯
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ネギ、メンマ、ナルトがデフォルトで乗せられていてㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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さらには上に乗った卵黄を解かして麺やスープと絡めるとさらに美味しくいただけました
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人類みな麺類の新たな顔が垣間見えるラーメンを是非食べてみてください
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ご馳走様でしたㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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