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店名 |
閉店
うなぎの全 なんば座裏本店
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
住所 | |
交通手段 |
大阪難波駅から244m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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・うな重 上(1尾) 2400円
・定食 +200円
・ご飯特盛 +200円
9/1になんば駅9番出口すぐのところにある
ぎょうざ専門店2号店を間借りしてオープンした
ランチタイム限定のうな重のお店
うな重 並(半尾) 1500円
うな重 中(3/4尾) 2000円
うな重 上(1尾) 2400円
とリーズナブルにうな重を頂くことができます
ご飯は特盛で注文すると蓋が閉まらない程盛ってくれます笑
鰻は蒸した後に遠赤外線バーナーで焼いており
身はふんわりとしながらも香ばしさが味わえます
タレは関東風で甘味・粘度は控えめでサラッとしてますが
うなぎやご飯によく絡んで良い味わい
そしてこの食べ切るの無理やろと思うほどに盛られた
お米がとても美味しくあっさり食べ切れました
5つ星お米マイスター杉原米穀店さんがブレンドした特別なお米ということでうな重にとても合った粒感
さらに嬉しいのは山椒がやまつ辻田さんのものであること
やまつ辻田の山椒は香りが飛び抜けてよく
心地よい痺れもあり
うな重に更なる華を添えてくれます
またお漬物は伊勢谷本店のもので美味しく
だし巻きは食感も良く奥まで味が沁み込んでおり
赤出汁の中にまで鰻が入っているという
+200円でかなり充実した定食メニューでした
こだわり抜かれたうな重がかなりお得に頂けるお店です