日本全国の旬を特別にいただける! : 難波 寿司 まつもと

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

日本全国の旬を特別にいただける!

しっとりとJAZZが流れゆったりと時間の流れる大人空間♡

カウンターでいただくお寿司は格別です♡⸝⸝⸝⸝

日本中の【美味しい】をいただける贅沢なお寿司やさん♡まつもとさん‍♀️꙳

素敵なコースを堪能してきたよ❤️‍

お品書き
⭕️前菜
⚫︎桜のお豆腐
見た目も春らしくてかわいいピンクのお豆腐♡優しい 桜の風味がおくちいっぱいに広がります

⚫︎鯨ベーコン
からし味噌がよく合います♡
まろやかで上品なお味です♪

⚫︎あさりのぬた和え
ぬたの優しいあまみとあさりの旨みがよくあう♡

⚫︎クリームチーズ酒盗がけ
クリームチーズのまろやかさと酒盗がけの塩加減がが素晴らしいハーモニーでした⸝⋆

⚫︎わかごぼうのおひたし
シャキシャキの歯応えとお出汁の風味が素晴らしい和を感じる一品

⭕️土瓶蒸し
しめじ、えび、鶏肉、たい、三つ葉
やさしいお出汁が身体中を巡ります!
どの具材も食感がよく、素材本来の旨みを感じることができます‍♀️꙳

⭕️お造り
本鮪→濃厚でとろとろなのに脂っこさはなくあとをひく美味しさです❤️

ひらめ→噛めば噛むほど旨みが押し寄せてくる最高な味わい♡透明感がはんぱなくって新鮮なのがよくわかるすだちもあうね

⭕️ウニのイカ巻き
イカの歯応えと甘み!!
うにのトロトロ感と旨みが最強のハーモニー⭐️⭐️贅沢な一貫です♪♪
飲み込むのが勿体なかった

⭕️宮崎県産石鯛
まろやかで優しい味わい♡
タイってコリコリのイメージやけど
熟成させたようなトロトロ濃厚な味わいでした❤️

⭕️宮城県太刀魚
カラスミのお塩でいただきました♡
炙りの風味が旨みを引きたててくれます!包丁の入れ方もすんばらしくてさすが大将!って感じです❤️

⭕️静岡の金目鯛
見た目も美しい金目鯛
程よい歯応えと食感がたまりません!

⭕️愛媛県宇和島アジのり醤油
海苔の風味がよく合います
とろける旨さがたまりません

⭕️三重県産赤貝
お口いっぱいに広がる磯の香りとプリップリの歯応えいつまでも後を引く美味しさです!美味しいものを少しづついただけるのはお寿司の醍醐味でしょうか☺️

⭕️えびいも饅頭
私の大好きなやつー!
みなさんご想像の美味しいのですよ!
お出汁の風味もふわふわのえびいも饅頭さんも最高すぎやしませんかー

⭕️のどぐろとうにのこどんぶり
お米のアルデンテ
お口に広がるうにの風味とのどぐろよ!

⭕️富山県ホタルイカ茶碗蒸し
アンが梅味なんだけど
さっぱりしていてとてもおいしかった
ホタルイカの深みのある味とのバランスが最高やったよ

⭕️瀬戸内海さわら
こちらも炙りの風味と、トロトロ感がたまりません⭐️さわらのお刺身も珍しいよね

⭕️長崎五島列島中トロ
こちらもなんとも味わい深いトロさんなのですかー

⭕️あまくさの島エビ
大きくてぷりぷり
なんとも美しい

⭕️九州産うなぎ
肉厚でふっわふっわ
誤魔化しの一切ない本物のうなぎの味が楽しめます

⭕️国産牛肉寿司
お口の中でとろけますぅ
こちらも炙りの風味とお肉の優しい脂身とキャビアと最高のマリアージュ❤️
めっちゃ美味しいです!本気で

⭕️細巻きトロたく
鉄板の美味しいのんです!
トロのトロトロと沢庵のシャキシャキ感ととろける美味しさです!またね、ノリの風味が良いんだよね♡⸝⸝⸝⸝

⭕️なめこの赤だし
なめこの赤だしも落ち着くねぇ‍♀️꙳

⭕️抹茶のムース 
抹茶の風味が爽やかでこちら〆に相応しい舌触りも滑らかで優しい甘さが特徴でした

どれも大将のセンスのヒカル唯一無二のお寿司でした♡⸝⸝⸝⸝

大将のしなやかな美しい手にもうっとりスタッフさんも親切な方ばかりでまた利用したい♡⸝⸝⸝⸝

お近くの方はぜひチェックしてね⸝⋆

  • 難波 寿司 まつもと -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
難波 寿司 まつもと
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5570-8702

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6F-D

交通手段

地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩2分
南海本線 難波駅 徒歩2分
南海高野線 難波駅 徒歩2分
近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩2分

大阪難波駅から231m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

30席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

https://sushi-matsumoto-g.com/shop/namba/

オープン日

2021年11月1日

電話番号

06-6556-6898

初投稿者

TINTIN@呑んだ暮れTINTIN@呑んだ暮れ(3295)

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