スガラボヴィー
（SUGALABO V）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
スガラボヴィー（SUGALABO V）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
心斎橋駅から345m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥60,000～￥79,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| オープン日 |
2020年2月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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→ 心斎橋
ＳＵＧＡＬＡＢＯ Ｖ
@sugalabov
→ ルイ・ヴィトンメゾン 大阪御堂筋 ７Ｆ
心斎橋駅から３４５ｍ
⏰→ １７．３０〜２３．３０
→ 水曜日
→ ２４席
→ 完全禁煙
️→「DINER DU 16 FÉVRIER 2024」
→ ６０，０００〜７９，９９９(税とサ代込)
メニューの内容は投稿に載せてます
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日本最大規模のルイヴィトン心斎橋店の開店に
あわせて世界１位のレストランを持つ須賀氏が
監修をしている世界初のヴィトンのレストラン️
※２０２０／２／１オープン
※食べログ４．０９※完全紹介制
※食べログブロンズ２０２１〜２０２４
※食べログ百名店２０２１．２０２３
監修している須賀氏とは・・・✍️
ミシュランガイドの星を世界一持ち
「フレンチの神様」や「フレンチの皇帝」と称され
フランス料理界の巨匠としても知られる
ジョエル・ロブション氏に１６年師事し
２６歳の時に六本木↓の総料理長に就任
「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」
その後、世界各地の店舗で活躍し続けて
２０１５年に東京・神谷町に自身のお店
「ＳＵＧＡＬＡＢＯ ｉｎｃ」をオープン
５年後には世界レストラン格付けにて
９９．５０点を出し世界ＮＯ.１レストランに認定
※食べログ４．５２
※食べログシルバー２０１７．２０２０〜２０２
※食べログゴールド２０１８．２０１９
食べログの評価えぐ過ぎやな。笑
なんしか、世界で最も価値のある高級ブランドと
世界ＮＯ.１のレストランとのコラボって感じ
ちなみに、２０２１／３／２０に
世界で２店舗目となる、ヴィトンのカフェを
銀座にもオープンさせてたみたいで
そちらも須賀氏が監修しているとのこと
ただ、銀座の方はカフェのみで
心斎橋店みたいに、フレンチのお店は
入ってないみたいです、特別感あるぅ⤴︎⤴︎⤴︎
写真に写ってる人物は
このお店のエグゼクティブシェフ「永浜 良」さん
パリや台湾のロブションの立上げなど
計５年以上も須賀シェフと一緒に働かれていて
フランス・シャブリでご自身のレストランを開業されるなど、経験・実績のある実力派シェフ
須賀さんの信頼と腕の元、総料理長に抜擢との事
写真撮って頂いてありがとうございました
最後に！同館にあるカフェの方も
須賀氏が手掛けているんやけど
カフェの方は誰でも利用できるし、須賀氏監修の美味しいスイーツとコーヒーが味わえるから
カフェの方も今度行ってみる！