えびまぜ麺 : 麺や 信希

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/07訪問2回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

えびまぜ麺

人に対しても、起きた物事に対しても許せるようになった。それが自分のなかでは大きかったです。自分の育った環境によってつくられた常識って結局は偏見の集まりじゃないかって。そう思えるようになってからは、物事を柔軟に見られるようになった。そこから精神的な余裕が出てきましたね。

プロ野球選手 澤村拓一


いよいよ、大阪ミナミでも蝉の鳴き声が聞こえてくる。まだ梅雨明けしていないけれど、夏本番だという気分になる。そんなことを思いながら向かったのは、なんば楽座、バスターミナル近くにある『麺や 信希 (しんき)』さんである。約5年ぶりの利用となる。

・えびまぜ麺=880円

入店するとお店の方は誰もいない。食券を購入しちゃっているので、ひたすら待つしかない。しばらくすると、お買い物に出かけていたらしく、ソロ営業で大変な様子だった。無事に食券を渡し、オーダー成立。

なかなか濃い目のタレが印象的。カイワレ大根の辛味がよく効いている。かための麺がいい歯応え。

美味しかったです。ご馳走様でした。

往く道は精進にして、忍びて終わり悔いなし。

  • 麺や 信希 - えびまぜ麺

    えびまぜ麺

  • 麺や 信希 - 外観

    外観

  • 麺や 信希 - 近隣風景

    近隣風景

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2018/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

・信希醤油らーめん(800円)

自信の種になる成功体験は与えられるのではなく、自分で探し、掴まなければいけない。岡崎慎司の言葉。この大会で自信の種を掴んだ選手はたくさんいるだろう。しかし、ブラジルを撃破したベルギーの強さは本物。このままベルギーが優勝してくれれば、日本代表の無念さを少しは晴らせるだろう。

さて、本日は『麺や 信希 (しんき)』(大阪市中央区難波4-8-11)さんに足を運ぶ。この7月1日にオープンしたばかり。土砂降りに阻まれて、ここ数日向かう事ができなかた。ちょうど小振りとなってきたので、いい機会と向かってみる。

・信希醤油らーめん(800円)

券売機で食券を購入するのであるが、イメージとボタンがうまく結びつかず、800円の値段で押してみたのが<信希醤油らーめん>だった。本当はとりとんらーめんの方が看板メニューのようだ。

高さある白い丼にレアチャーシューが一枚添えられております。ハーフサイズの味玉のオレンジがいいアクセント。あっさりとしていながら後を引くような余韻を残す醤油スープ。ほそめのストレート麺はつるりとした食感で小気味良く喉を滑らせます。しっとりした口当たりで噛むごとに旨味が広がるレアチャーシューさん。美味しかったです。ご馳走様でした。

こうして街を歩けば、新しくオープンしたお店もあれば、ひっそりと看板を落としたお店もある。1日として同じではないなと、雨の中、思う。

往く道は精進にして、忍びて終わり、悔いなし。

  • 麺や 信希 - ・信希醤油らーめん(800円)

    ・信希醤油らーめん(800円)

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stardust701

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店舗基本情報

店名
麺や 信希
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区難波4-8-11 アスタービル 1F

交通手段

◆近鉄難波線『大阪難波駅』・南海本線『なんば駅』(出入口8)より徒歩約2分
◆大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線・千日前線『なんば駅』(出入口13)より徒歩約2分

大阪難波駅から123m

営業時間
    • 11:00 - 02:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

12席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://menya-shinki.owst.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年7月1日

備考

◆食券制
◆水はセルフ
◆ティッシュあり

初投稿者

グッちゃーんグッちゃーん(3606)

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