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難波で名物フォアグラ鍋や銘柄鶏串焼きに舌鼓
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katta
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
地鶏炭火焼 鶏樹
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄『日本橋駅』徒歩2分 近鉄日本橋駅から192m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2018年5月25日 |
| お店のPR |
5月22日（金）より16：00～翌1：00にて営業再開致します。
独自のルートで仕入れた新鮮な朝引き鶏を使用した創作鶏料理をはじめ、60種類以上のメニューをご用意。中でも《フォアグラ鍋》は濃厚なフォアグラを野菜とともに、和風だしであっさりとお楽しみいただける当店の目玉料理です。新鮮さが堪能できる『本日のお造り8種盛り』は、鶏白子ポン酢や鶏水晶など、様々な創作鶏料理もお楽しみいただけます。ゆったりと寛げる和モダンの空間で絶品鶏料理をご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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炭火焼の美味しい焼き鳥が食べたくてディナーにお伺いしてきました。
お店は千日前で、難波ビックカメラの近くです。
カシス香る爽やかなカシスオレンジ 450円とハイボールで乾杯!
お席の横に飾られていた鶴の和柄が素敵です。
本日の刺身五種盛り 1280円
新鮮な肝、ハツ、ズリ、醤油〆や昆布出汁のモモ肉などの鶏のお刺身は、低温調理されているので安心して頂けますね。
鴨スモーク、蒸し鶏の酢みそ、皮のポン酢漬けなどの創作料理まで堪能できるインスタ映えな盛り合わせです。
このお花畑な盛り付けにはテンションMAX!!
甘口醤油、ゴマ油、お塩、生姜、山葵と薬味も用意されているのでお好みで。特に鶏肝のお刺身が甘みもあり滑らかな食感で美味しかったです。
旬の野菜畑風サラダ 880円
お野菜大好きなので、氷で冷え冷えのサラダをバーニャカウダ風にたっぷり頂けるのは嬉しいです。
紅芯大根、コリンキー、パプリカ、ズッキーニ、カラフルトマト、スナップエンドウなど彩りも綺麗で女子にはたまりませんね。
鶏肝マヨネーズ、鶏のバーニャソース、肉みそと3種類のオリジナルソースが用意されています。
私のお気に入りは濃厚な鶏肝マヨネーズソース!つけて頂くと食べる手がとまらなくなります!
瑞々しいお野菜でしっかりビタミン補給できました。
大山がいな鶏 もも 1本200円
平飼いで長期飼育された銘柄鶏とのことで期待が高まります!
サムジャンとともに頂きましたが、ほどよい弾力が心地良く、皮の上質な脂がたまりません!
河内産ふく鴨 もも＆ねぎま 1本250円
くせがなく、コクもあって美味しい!!炭火焼きで鴨の旨味がギュッと凝縮されるので一味違います。
器も素敵ですね。
京赤地どり 手羽先 1本290円
ビリっと辛い青とうがらし味噌をアクセントに頂きましたが、食べやすく割いて頂いている一手間が嬉しいですね!
鶏の旨味溢れる絶品の手羽先に思わず笑顔に。
うに・オンザ・煮玉子 550円
濃厚なウニと玉子の相性もよく、カラフルな色彩胡麻が散りばめられた可愛らしい逸品です。
2杯目は、柚子梅酒 480円
私の中での柚子ブームはまだ続いています。
ソーダ割りでお願いしました。柚子の香りが広がって炭酸が心地よいですね。
フォアグラ鍋 1980円2人前でこのお値段なのはかなりリーズナブルですよね!
手前がフォアグラです。大きめにカットされているのが嬉しい!
お鍋に白葱、エリンギ、マッシュルームが用意されているので、少し端に寄せて真ん中あたりにフォアグラを置いて焼き目がつくまで強火で焼きます。
秘伝のたれをつけてフォアグラを頂きます!まったりと芳醇で格別の美味しさです。
すっかり幸せ気分に。
この後は、水菜、しめじ、庄内麸、大山がいな鶏もも肉を入れて、牛テールスープベースの和風醤油出汁とともに頂きました。
コクのある和風出汁がくせになる味わいで絶品なんです。
夏は身体が冷えがちなので、健康のためにもこういう温かいお鍋を頂くのはおすすめです。
鍋の〆うどん 300円
おうどんとバターを入れて、強火で沸騰させて汁気がなくなれば完成!
フォアグラの旨味が溶け込んだお出汁にバターをあわせた最強の焼きうどんにノックアクトされました!
すいーと ぽてつ 480円
メープルシロップを全体にかけて頂きます。
スイートポテト、紅芋アイス、バニラアイス、マスカルポーネチーズ、さつまいもスティック、紅芋チップスと盛りだくさんでお芋好きさんにはたまりません!
ほうじ茶アイス 300円
ほうじ茶ブームですよね。甘さ控えめでほうじ茶の香りがお口いっぱいに広がります。
さっぱりと後味も良いですね。
烏龍茶 300円
最後にすっきりと烏龍茶を頂きました。モダンな壁の柄がお洒落ですね。
炭火で焼かれた朝引きの新鮮な銘柄鶏が秀逸でした。
夏でもまわりのお客さまはみなさんフォアグラ鍋を注文されているくらい人気なのも印象的でしたね。
カウンターもあるのでおひとりさまでもさくっとちょい飲みできますよ。
なんばで美味しい地鶏を頂きたくなった際には是非!
地鶏炭火焼 鶏樹
大阪市中央区千日前2-9-6 リップル千日前中央ビル1F
050-5595-6664