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エガシさんの他のお店の口コミ
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肉卸 萬野屋 別邸(東梅田、大阪梅田(阪神)、北新地 / 焼肉、ホルモン)
店名 |
移転
地鶏炭火焼 鶏樹
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄『日本橋駅』徒歩2分 近鉄日本橋駅から192m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2018年5月25日 |
お店のPR |
5月22日(金)より16:00~翌1:00にて営業再開致します。
独自のルートで仕入れた新鮮な朝引き鶏を使用した創作鶏料理をはじめ、60種類以上のメニューをご用意。中でも《フォアグラ鍋》は濃厚なフォアグラを野菜とともに、和風だしであっさりとお楽しみいただける当店の目玉料理です。新鮮さが堪能できる『本日のお造り8種盛り』は、鶏白子ポン酢や鶏水晶など、様々な創作鶏料理もお楽しみいただけます。ゆったりと寛げる和モダンの空間で絶品鶏料理をご堪能ください。 |
初投稿者 |
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仕事帰りに何気に、千日前~相生橋界隈をブラブラしていると、小粋な焼鳥屋さんを発見!
少し前まで、炉端焼き屋さんだったような。。。気分と合致して、入店する事に。
ロケーションとしては、千日通商店街より1本日本橋寄りにお店はあります。
店内は、向かって左側にカウンター。奥には、テーブル席もある「細長タイプ」のお店。
まずは、焼き鳥屋さんだが、メニュー数が豊富で非常に楽しめそうなお店と感じる。
オーダーのタイミングで仕事の電話が入ったので、全体的なオーダーは連れにお願いした。
どんどんと暑くなってきたこの日も、命の水(とりビ)で乾杯☆今日も染み渡る!!
品数も、お料理のタイプも豊富なこちらのお店で頂いたお料理は
「お造り8種盛り」
視覚的な部分が◎とにかく「綺麗」。希少部位等「札」を添えてあるので分かりやすいのも◎。
醤油も甘醤油、刺身醤油と2種類あり、食材と同様にお店のこだわりが感じられる一品でした。
「うに、オンザ煮玉子」
クオリティーの高い☆逸品☆玉子の上にウニが乗っていて、最近のウニブームを意識した一品。
うにのコクと卵黄のコク、うにの磯の香りと煮玉子の出汁感。まさに『相乗』!まさに☆口福☆
「焼き鳥各種」
生でも頂けそうな鮮度を感じられる焼き鳥。レア感のある部位と、焼きを入れる際にしっかりめに
炭香を付けたタレ系も美味い!部位ごとに火の入れ方を変える焼き手さんの実力を感じましたね。
「フォアグラ鍋!!」
焼きフォアグラが最高(嬉)その後に、お店自家製のお出汁を入れてお鍋を楽しめました。
白ねぎとフォアグラを合わせた、こちらのお料理人さんは、知識が豊富なのでしょうね(頷)
「世界三大珍味寿司」※やはり、連れはオーダーしていた(笑)
本当にネーミングがいいですね!(笑)出てきたお寿司は、牛トロ寿司の上にトリュフ
鶏ムネ肉の上にウにとキャビア、鴨肉の上にトロロ、イクラ、フォアグラが乗っています。
なんて贅沢なお寿司なんでしょうか!!まぁ、美味しいに決まっています。お店ならではの
組み合わせなので、こちらに来れば、またオーダーしたい☆逸品☆のお寿司でした。
インスタ映えするメニューってやつですね。女の子達は、カシャカシャ撮っていました(汗)
お料理の盛り付けや、あしらいを上手に駆使されていて、全体的にお料理が綺麗でした。
見た目に勝る味わいもクオリティーが高いという印象が強い。何より印象的だったのが
料理の名前が面白さと、メニューに料理の写真がないので、次はどんな料理がくるのだろうと
期待感も含めて、次のお料理を『待てる』という事。また、その期待を裏切らないお料理一皿
一皿を提供してくれるという、当たり前のようで、最近ではなかなかないお店だと思います。
メニューも豊富。これからも、行く度に楽しめる焼き鳥屋さんだと思います。再訪必至店也。