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tabititoさんの他のお店の口コミ
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店名 |
掲載保留
金剛饂飩&面(キンコンワンタンアンドメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
日本橋駅より 徒歩1分 日本橋駅から103m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
38席 (テーブル38席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
|
---|---|
ドレスコード | 特にございません。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月10日 |
お店のPR |
【日本橋駅すぐ】日本初出店!ミシュラン星付きの本場シャンハイの饂飩(ワンタン)と麺のお店
中国・上海で4店舗展開。ミシュラン星付きの本場のワンタンと麺のお店が日本橋にオープン❗️ランチからディナーまでメニューが豊富!一口食べるとやみつきになる「混ぜそば」は一番人気のホルモンの混ぜそば、ネギ混ぜそばをはじめ5~6種類をご用意。ワンタンも揚げ・焼き・スープなどいろいろお楽しみいただけます。「今まで食べた饂飩と違う!」そんな気持ちにさせること間違いなし!是非本場の味をご賞味ください。 |
初投稿者 |
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上海のビブグルマンに載った店の支店?が
大阪に店を出しました。
場所は日本橋駅の北東、ラブホが立ち並ぶエリアの一角です。
まあ、堺筋側から行くと、民泊マンションの隣なので、
それほど抵抗なく行けるでしょう。
店は、中国の方が経営されているようです。
ただ、店内はすっきりとスタイリッシュ、
店員の対応も”中国風”ではなく、丁寧です。
メインの料理はワンタンです。
「饂飩」は、「うどん」ではありません。
ワンタンは、日本のうすっぺらいやつではなく、
一個一個が水餃子ほどの大きさで、具材がしっかりと詰まっている料理です。
注文したのは、「特製肉野菜ワンタン」
中華料理ほど多様性がある料理はありませんが、
イメージはどうしても、「油っこい」「味が濃い」「辛い」となりがちです。
そのイメージとは違って、あっさり、かつコクもあるスープです。
肉と魚介のスープのバランスがいいのでしょうね。
ボリューム満点で、一個一個が食べごたえがあるワンタン。
これぞ、ワンタンです。
しかもコスパ抜群!
ビブグルマンに載ろうかという店が、こんなところに、
こんな高コスパの店を出すなんて、未だに信じていませんが、
ただ、そんな肩書は関係なく、おいしい店です。
汁無しのほうも食べてみたいと思いました。