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店名 |
閉店
&jam by SAKImoto(アンドジャム バイサキモト)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パン、惣菜・デリ |
住所 | |
交通手段 |
南海なんば駅 難波駅(南海)から187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2017年11月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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高級食パンブーム。
多くは2斤まるごと(ハーフでも1斤)売りなので、
とくにでかけた先でお土産にするには大きすぎてなかなか手出ししにくい。
そんな中、適量をいただけるお店があるとのこと。
朝食なしの宿泊だったので、朝食を食べに難波界隈へ。
南海難波の南側から日本橋方面に向かうところ。道具屋筋の南端あたりから一本入ったところ。
高級食パンブームの走りの一つ”嵜本ベーカリー”初號店の向かいにある、
嵜本のジャムをメインにしたジャム(と食パン)専門店になります。
日曜日の朝9時過ぎで10組ほどの行列。
ほとんどが女子グループかカップルです。ここに混じって並びます。
(こういうシチュエーション自体は、お野菜たっぷり系のお店でよくあるので慣れてる)
30分ほど外で並んで店内へ。
2種類のパンから選んで、トーストのお供を選ぶシステム。
(正午以降はトースト以外に生食パンも選べます)
極生”ミルクバター”食パン(\300)・トースト
&3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)
それぞれジュエルの名前のついた全16種類のジャムはフルーツ系、ミルク系、和系と各種取り揃え。
どれも頂いてみたい衝動にかられるなか。
・ルビーローズフランボワーズ
・トルマリンレモン
・アールグレイパール
をチョイス。
余分な水気を逃して焼き面のサクサク感を残すため網に乗って提供される”井”の字に切れ目の入ったトースト。
まずはそのまま。
続いてエシレバターで。
そしてジャム。
お気に入りはトルマリンレモン。
甘すぎないレモンの酸味に、ハーブorお花の香り?
爽やかな朝にぴったり。
瓶ジャムをお土産に。