適量の美味しい食パンをお店で提供。&種類豊富なオリジナルのジャム(&jam@難波) : &jam by SAKImoto

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

適量の美味しい食パンをお店で提供。&種類豊富なオリジナルのジャム(&jam@難波)

高級食パンブーム。

多くは2斤まるごと(ハーフでも1斤)売りなので、
とくにでかけた先でお土産にするには大きすぎてなかなか手出ししにくい。

そんな中、適量をいただけるお店があるとのこと。
朝食なしの宿泊だったので、朝食を食べに難波界隈へ。

南海難波の南側から日本橋方面に向かうところ。道具屋筋の南端あたりから一本入ったところ。
高級食パンブームの走りの一つ”嵜本ベーカリー”初號店の向かいにある、
嵜本のジャムをメインにしたジャム(と食パン)専門店になります。

日曜日の朝9時過ぎで10組ほどの行列。
ほとんどが女子グループかカップルです。ここに混じって並びます。
(こういうシチュエーション自体は、お野菜たっぷり系のお店でよくあるので慣れてる)

30分ほど外で並んで店内へ。
2種類のパンから選んで、トーストのお供を選ぶシステム。
(正午以降はトースト以外に生食パンも選べます)

極生”ミルクバター”食パン(\300)・トースト
&3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)

それぞれジュエルの名前のついた全16種類のジャムはフルーツ系、ミルク系、和系と各種取り揃え。
どれも頂いてみたい衝動にかられるなか。
・ルビーローズフランボワーズ
・トルマリンレモン
・アールグレイパール
をチョイス。

余分な水気を逃して焼き面のサクサク感を残すため網に乗って提供される”井”の字に切れ目の入ったトースト。

まずはそのまま。
続いてエシレバターで。
そしてジャム。

お気に入りはトルマリンレモン。
甘すぎないレモンの酸味に、ハーブorお花の香り?
爽やかな朝にぴったり。

瓶ジャムをお土産に。

  • &jam by SAKImoto -
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  • &jam by SAKImoto - 極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト&3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)

    極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト&3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)

  • &jam by SAKImoto - 極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト&3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)

    極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト&3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)

  • &jam by SAKImoto - 極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト

    極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト

  • &jam by SAKImoto - 極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト

    極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト

  • &jam by SAKImoto - 極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト

    極生”ミルクバター”食パン(\300)トースト

  • &jam by SAKImoto - 3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)

    3種のお好きなジャム+フランス伝統発酵バター エシレ(+\500)

  • &jam by SAKImoto - ルビーローズフランボワーズ

    ルビーローズフランボワーズ

  • &jam by SAKImoto - トルマリンレモン

    トルマリンレモン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 &jam by SAKImoto(アンドジャム バイサキモト)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、パン、惣菜・デリ
住所

大阪府大阪市浪速区難波中2-2-6

交通手段

南海なんば駅
大阪市営地下鉄なんば駅、日本橋駅

難波駅(南海)から187m

営業時間
  • ■営業時間
    9:00-19:00

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2017年11月17日

初投稿者

さすらい講師さすらい講師(1498)

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