福岡に本店がある九州の郷土料理を食べさせる
博多廊さんがミナミの法善寺の門前に支店がある

ここの名物料理の一つが福岡の「鶏の水炊き」
コロナ禍以降は出張も激減しちゃって
福岡に行く機会もほとんど無くなったので
久しぶりに食べたくて休日のランチに訪問してみた

●お店について

法善寺の境内の中にある飲食店が軒を連ねる
法善寺横丁の北側の通りを西側に出てすぐの
場所にお店はある

4階建ての建物の店内は和食店という雰囲気で
1Fは調理場を囲むL字型のカウンター席があり
2F～4Fにはテーブル席や座敷があるみたい

今回は2名での訪問だったんですが
訪問直前に電話で予約をしたところ
1Fのカウンター席に案内されました

●食べた料理について

まずは生ビールを吞む
ぷっはぁ・・・
休日の昼間から吞む生ビールが美味しいわぁ
さて、生ビールを吞んで落ち着いたところで
料理メニューを見てみましょう！！

ランチタイムはお得なランチメニューもありますが
九州各地の郷土料理の一品料理も一杯載っている
おおっ・・・気になるものが多いわぁ
どうせならこっちでしょう？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
ただ、一品料理を色々と注文してしまうと
鶏の水炊きが食べられない可能性が高いと思うので
今回は「鶏の水炊き」と「泳ぎ烏賊活け造り」を
注文して様子を見ることにした（ｗｗ

【泳ぎ烏賊活け造り】
　この日の烏賊は福井のヤリイカだそう
　呼子じゃないんだ（ｗｗ
　なかなかのサイズで身も肉厚
　活け物だから身が透明ですねぇ
　表面はパキッと、噛むとムッチムチ
　酢橘塩で食べると甘味もしっかり
　うん、美味しい美味しい
　これは日本酒がススムわぁ

【烏賊下足天ぷら】
　活け烏賊の下足は天ぷらにしてくれる
　外側の衣はカリッと
　下足は柔らかくムッチリ
　まぁ間違いない美味しさです

【博多水炊き】
　この日食べたかった鶏の水炊き
　具材を入れるのは店員さんがやってくれ
　福岡らしく最初にスープが提供される
　白濁したスープは見た目は濃そうだけど
　飲むと意外とあっさりした味わい
　続いて骨付きの鶏だけが器に入れられる
　鶏はプリッとした弾力があって美味しいわぁ
　この後は自由に食べるスタイルになる
　鶏肉はそのまま食べても美味しいんだけど
　「塩ポン酢」が柑橘の香りと酸味に
　味わいが円やかで塩味も程よく
　すごく美味しかったんだよねぇ
　そして最後の〆はラーメンを入れる
　凄い細麺で滑らかな食感で
　何となく素麺に近い感じ？（ｗｗ

●最後に

「泳ぎ烏賊活け造り」も「博多水炊き」も
なかなか美味しかったわぁ
そうなるとお酒がススンじゃうよねぇ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
この日もしっかりと呑んじゃいましたわぁ

【呑んだお酒】
　・生ビール
　・田中六五純米 1合
　・三井の寿純米吟醸大辛口 1合
　・天吹特別純米 1合
　・鷹来屋特別純米 1合

そして、しっかりと食べて呑んで
この日のお会計は2人で1.6諭吉ほど
全くランチらしくない価格ですが
食べ方＆呑み方がランチではないので当然か（ｗ

今回は水炊きが食べたかったので
一品料理は「泳ぎ烏賊活け造り」だけでしたが
他の九州の郷土料理も気になるんですよねぇ
次に来た時はそちらも試してみたいなぁ
ごちそうさまでした

5

お店外観

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店内（カウンター席）

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付き出し＆生ビール

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泳ぎ烏賊活け造り＆田中六五

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泳ぎ烏賊活け造り

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烏賊下足天ぷら＆三井の寿

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烏賊下足天ぷら

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博多水炊き

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博多水炊き

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博多水炊き

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博多水炊き（骨付き鶏）

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博多水炊き（骨付き鶏）

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塩ポン酢が美味しいわぁ

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博多水炊き

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博多水炊き〆ラーメン

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博多水炊き〆ラーメン

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ランチメニュー

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メニュー（料理①）

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メニュー（料理②）

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メニュー（料理③）

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メニュー（日本酒＆焼酎）

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メニュー（ドリック）

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メニュー（コース料理）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	九州の旬博多廊法善寺店（ハカタロウ）
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5594-1849
予約可否	予約可 5名様以上のご予約は電話でお問い合わせください。
住所	大阪府大阪市中央区難波1-6-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■駅からのアクセス大阪メトロ御堂筋線／なんば駅(出入口14) 徒歩3分（240m）近鉄難波線／大阪難波駅(出入口16) 徒歩3分（240m） ■バス停からのアクセス大阪市バス 105 戎橋徒歩2分（160m）大阪市バス 103 道頓堀橋徒歩4分（320m）関西空港交通近鉄上本町バス・心斎橋・OBP発着心斎橋（クロスホテル大阪）徒歩4分（320m）大阪難波駅から271m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 営業時間 1/1は休業させていただきます ■ 定休日無　※年末年始は除く
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	逸品のお料理ご注文の場合、お通し代500円を頂戴しております。（コース料理の場合を除く）

席・設備

席数	40席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、カラオケあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり事前に店舗までお気軽にご相談願います。
ホームページ	http://hakatarou-houzenji.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakatarouhouzenji/ https://www.instagram.com/hakatarou_houzenji/
オープン日	2017年8月26日
電話番号	06-6213-8088
備考	ご宴会、接待、各種記念日のご予約を承っております。お気軽にお問い合わせください。～感染防止認証ゴールドステッカー取得済みです～ ◇大阪いらっしゃいキャンペーン加盟店舗◇（電子クーポン）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	GAN-T（311）