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法善寺横丁の中にあるお店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
魚貝小皿和食 一喜（イチヨシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 なんば駅14番出口から 徒歩3分 大阪難波駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
完全個室（2～4名席）3,000円税込、 5,000円（5～9名)税込を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター3席、掘りごたつ13席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） （2人可、4人可、6人可、8人可） 掘りごたつ個室あり カウンター席あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年8月11日 |
| 備考 |
※ 強い香水をつけてのご来店はご遠慮下さいませ。 |
| お店のPR |
法善寺横丁の和食店『一喜』海のお笑い界❓知られずいた日本の秘宝魚介❗️☆詳細は公式hpへ
道頓堀近くの法善寺横丁にある和食料理店。聞いたことない魚に笑い。驚き、感動。。会食の場を盛り上げくれます。掘りごたつの個室は接待、記念日、デートなど大切なシーンにも最適。料理は熟成の天然珍海魚と旬のオーガニック野菜を中心に色んな食材を色んなテイストを味わっていただけるよう小皿料理でコースをご提供。不動人気酒や女性に人気のフルーティフレッシュな日本酒、辛口のお酒有り |
| 初投稿者 |
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お友達のしずかさんと行ってきました♡
法善寺横丁の中にある「魚貝小皿和食 一喜」さん。
カウンター席とお座敷の個室があり、とても落ち着いた雰囲気のお店です。
今回カウンター席でお料理コース「一喜 ￥10,000」を頂きました。
カウンターで料理長さんに詳しくお料理の内容を伺いながら、とても素敵な時間を過ごしました。
こちらでは魚貝をメインとしたお料理で、とても希少なお魚を頂けます！
▶足赤エビとぶどう、法善慈とうふ
エビのプリプリ感と葡萄のジューシーに感激しました。
▶サラダ(豆腐ドレッシング)
オリジナルの豆腐ドレッシングに新鮮な野菜
お刺身:黄紋ハタ
とても珍しい高級魚です!! 甘みのある味でした。
お刺身:ハチビキ(スズキ科)炙り
オジサン炙り
オジサンという顎に髭の生えた赤いお魚。調理前の物を見せて下さいました。
ムチムチの歯ごたえで、醤油ではなく塩とすだちがかかっているのでそのまま頂きました。
▶アカハラの一貫握り
アカハラのトロを1週間熟成させています。
初めて食べました！隠し包丁が細かく入っていてタレが染み込み美味しかったです♡
▶花もりの生つくり
バラの花を形どったとても繊細な1品でした。
カルパッチョになっているので盛り付けを崩し混ぜて食べるのですが…混ぜてしまうのが勿体ないほど綺麗な盛り付けです!!
▶ハモと松茸の卵とじ
柔らかなハモと香り高い松茸のスープです。
温かなスープがさらに食欲を掻き立ててくれました。
▶季節のオーガニック野菜の揚げ物
＊レンコン ＊ゴボウ ＊ヒラタケ
ゴボウは根っこの先の柔らかい部分
これらをパスタのあらびき粉でサクッと揚げています。
揚げ物ですが軽い口当たりでした!!
▶つむブリの串カツ
酒粕に漬け込んだクリームチーズを巻き込んだ串カツ。ソース風味のべっこう餡と紅しょうがで とっても美味しかったです♡
▶芋たこナンキン
タコはプリっと引き締まった歯ごたえ!
ナンキン(かぼちゃ)饅頭の中には栗と銀杏。
ソースには「じゃがいも」「かぼちゃの皮」
かぼちゃの皮のソースが甘くてお代わりしたいほどでした♡
▶アワビと緑竹のバターソテー
緑竹(タケノコ)は春から夏の季節物。
柔らかく、料理長さんに調理前のタケノコを見せて頂きました。
アワビと緑竹を一緒に食べると相性抜群です。
▶広島のムール貝
レモンオリーブオイルで味付けしてあり、フワッとした食感が忘れられません。
さらにお皿に盛られた飾り菊花人参はオレンジ煮。
とても細かなところまで気配りされたお料理です♡
▶なごりの蓴菜、絹もずく、かすみの紅ズワイガニ
カクテルグラスに盛られています。そのままカクテルを飲むようにして頂きます。酸味が程よく1つ1つの食材がとても贅沢です♡
▶大粒塩水ウニと白えびのワンスプーン寿司
濃厚なウニは北海道産、白えびは富山の物です。
ウニの濃厚さと白えびの甘さが1つになったお寿司!!
▶アナゴの握り
タレがしっかりと絡まったアナゴのお寿司。とても柔らかく1口で食べちゃいました！
▶黒ゴマそうめん
すだちのサッパリとしたつけ麺。黒ゴマの風味が引き立っていました。
▶デザート
＊出世芋:まわりに餡子がついていますが、甘さは控えめ。とても上品な味でした。
＊ハニークリームパイン
沖縄のパイナップルだそうです！とても珍しく、そのままカットしただけですが、とても甘くて驚きました！
(ドリンク)
▷マスターズドリーム(生ビール)
▷酎ハイ-有機レモン
▷梅酒ソーダ割り
帰り道はお腹いっぱい♡
ぜひオススメのお店です(*^^*)
リピしたいです!!