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超予約困難なお茶目なイカ墨のお寿司屋さん
ここは難波にある小さな小さなお寿司屋さんで女の大将が調理してくれる(≧∀≦)
店内は6人のカウンターのみでとにかくめっちゃ狭く、しかも完全予約制で電話番号の記載もないから中々辿り着けない…
泳ぎイカが名物となってるねんけどたまにいない時があるからその時は運がないと諦めるしかない( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
刺身等の1品が数種類出てきた後にイカ墨のシャリを使ったお寿司がでてくる。
今回はアオリイカメインで始まったんやけど相変わらずテンションあがりまくり〜
しかもコスパ最強で食べて飲んで1万程度やから最強なお寿司屋さんやねんな。
てな事でご馳走様でした〜
次回も宜しくお願いします
コースで
アオリイカの刺身
太刀魚塩焼きとイカの醤油漬け
鯖の棒寿司
アオリイカの天ぷら
アオリイカのワタ
海老芋の唐揚げ
握り アオリイカ
握り ヒラメ
握り コハダ
握り カマス
握り サバ
握り 白子
握り 車海老
握り 赤貝きゅうり
巻物 ネギトロ
巻物 中トロ巻き
汁物 味噌汁
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予約困難でコスパ最高のお寿司屋さん
ここはナンバにある小さなお寿司屋さん(≧∀≦)
店内は6人のカウンターのみでとにかくめっちゃ狭いから驚くかも
このお店は完全予約制やねんけど電話番号の記載もないから中々辿り着けないお店。
今回の泳ぎイカは剣先イカ
イカが数種類と季節の握り寿司を堪能しました。
次回も宜しくお願いします
コースで
白バイ貝
剣先イカ
ノドグロ塩焼きとイカの醤油漬け
握り イワシ
焼物 イカの塩焼き
揚物 イカの天ぷら
握り イカ寿司
握り キスの昆布締め
握り アジ
握り カワハギ
握り コハダ
握りホッキ貝
握り シマアジ
握り 車海老
握り カツオ
手巻 ネギトロ
握り 煮穴子
握り 雲丹
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魅せる最高のイカ墨寿司を最高の技術と最高のコスパでお届け(≧∀≦)
ここは裏難波にあるお寿司屋さん(≧∀≦)
やっと行けた…て感じで雰囲気も想像通り☺️
お店は小さく6人しか座れず…
また完全予約制となっているけど電話番号の記載もないため常連としか行けない(≧∀≦)
まずゾウリ海老が出てきて驚き…
生きたアオリイカで更に驚き…
鮨に入るとイカ墨で出来たシャリの美味さに驚き…
とにかく驚き続きでした(≧∀≦)
しかもコスパも最高で完璧❣️
幸せな時間ありがとう
コースで
白子
ゾウリエビ
焼きサバ棒寿司
アオリイカ
太刀魚とイカの醤油漬け
アオリイカのワタ焼き
寿司
明石のタイ握り
キスの昆布締め
サヨリ
剣先いか
コハダ
サワラ
ヤイトカツオ
鉄きゅう
ネギトロ
煮穴子
※ハゲ 追加
※カニ 追加
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0336
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CHIKICHIKI（天神橋筋六丁目、天満、扇町 / 焼き鳥）
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大衆居酒屋 よっとこ（北新地、西梅田、東梅田 / 居酒屋、海鮮、串揚げ）
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
墨や
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非設置 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線なんば駅から徒歩3分 大阪難波駅から145m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
寿司コース9000円(税別) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ここは裏難波にあるお寿司屋さんで女性大将が握ってくれる面白いお店( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
店内は6名のカウンターのみでカウンターに座ると後ろも通れないほどめっちゃ狭い
今年は年内予約打ち切りと言う程予約が困難になってるすごい店。
ここは泳ぎイカが名物となってて季節に合わしたイカが出てくる。
たまーにない時もあるからその時は運がなかったと思い諦めが肝心かと。
このお店はコースの一斉スタートで1品が数種類出てきた後にイカ墨のシャリを使ったお寿司がでてくるねんけどかなりの種類出てくるから満足すぎる。
しかもコスパ最強で食べて飲んで1万程度やから最高で最強なお寿司屋さん(//∇//)
最近、淡路島にも展開してるらしいから次回は是非に行ってみよう( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
てな事でご馳走様でした〜
次回も宜しくお願いします
コースで
１品 カツオタタキ
１品 平貝
１品 山口の剣先イカの刺身
１品 淡路島のモズク
焼物 白甘鯛塩焼き、イカのしゅとう和え
１品 剣先イカゲソの天ぷらと焼き
握り 剣先イカ
握り ヒラメ
握り 島根のマアジ
握り 金目鯛
握り コハダ
握り カワハギ
巻物 アシアカ海老
握り ハリイカ雲丹乗せ
握り 赤貝
握り 車海老
握り 中トロ
手渡 ネギトロ
握り 煮穴子
巻物 ヒモキュウ
汁物 アオサの味噌汁