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濃厚醤油鶏白湯ラーメンを食しました。
人に薦められて行きましたが、少し残念な気分です。
このお店の味は進化していくとお店に書いてありますが、かなりの進化が求められると思います！
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スープから濃厚な鶏の出汁がでていて、とても美味しかったです。しつこくなくちょうどバランスの取れた味になっていました。お店は少し分かりづらいのですが、ぜひ行ってみてください。
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心斎橋で珍しく日本酒のイベントがあるのでイベント前にお昼をと
久左衛門の辺りからウロウロしてるとラーメン屋を見つけたので入ってみました。
超濃厚鶏白湯ラーメンをチョイス。
大将が作ってる最中...
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今回は、麺屋 問 さんに来ました。
ラーメンって不思議と食べたくなりますね
入ってみると、ふむふむ、ここは白湯なんですね。
鶏ガラのスープってあっさりしてるのに、味は濃厚で好きですね。
好感！...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 問（メンヤ モン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線なんば駅25番出口 徒歩3分 大阪難波駅から323m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （テーブル6席・4席/カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様の同伴可 |
| オープン日 |
2016年10月15日 |
| お店のPR |
【濃厚鶏白湯】本当に美味しいラーメンとは…！？常に問い続け日々進化し続けるラーメン屋です。
鶏白湯ラーメンの魅力に惚れ込んだ店主が、自ら修行に入り、スープ作りを学びました。他店よりも、かなり濃厚な鶏白湯スープは、新鮮な鶏を強火で長時間ドロドロになるまで炊き、コラーゲンと旨みがつまった濃厚贅沢スープ！阿波尾鶏のチャーシューや真っ赤卵を使用した煮玉子、スープと相性抜群な加水率低めの中細麺など、細部まで店主のこだわりがたくさん詰まった一杯をご提供しております。ランチやディナーに、ガッツリ食べたい時から、呑み会の後の〆の一杯まで、様々なシーンでご利用ください！「鶏白湯スープ」×「煮干し出汁」で誕生した4種の味をご用意。1番人気は『濃厚醤油鶏白湯らーめん』★無料で、七味、辛味、胡麻、ゆず胡椒、ニンニク、生姜などの「味変」もお楽しみいただけます！その他、サイドメニューの『名物！肉汁溢れる鶏餃子』と『鶏から揚げ』も人気♪お酒も多数取り揃えているので、会社帰りの一杯にもお気軽にご利用ください◎ |
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今日の〆は鶏白湯ラーメンの麺屋 問さんに
濃厚鶏白湯ラーメンを頂きました。
鶏なんで濃厚でもしつこくなくて〆にぴったり
焼豚ではなくてボイルしたチキンで
キザミオニオンがいい仕...