隙あらば鮨 : 鮨 ひでぞう

この口コミは、くるとろんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2023/06訪問3回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
¥4,000~¥4,9991人

隙あらば鮨

三度目の訪問になります。
夕飯時になると混むのですが
開店直後だと意外と入れるので
17時に訪問して案内されました。

-----味の感想-----

子持ち昆布あて
あるとよく頼んじゃいます。

お任せ5種握り
1カンずつ提供されてるのですが
ドンドン握ってドンドン置くから
食べている私が追い付かなくて、
並んで撮ってる状態のもしばしば…

テンポ遅いよりかは良いんですけど
急かされてる感じがして私は少し苦手。
でも、味が美味しいからオッケーです

他にも和牛タタキとかもあったので
頼みましたけど、美味しかったです。
海鮮ばかり食べているとこういうのも
食べたくなっちゃいますよね。

後、トロタクの代わりに彼が頼んでた
いくら巻きが美味しくて良かった。
こういうスタイルのいくらもアリです◎

-------------------

食べてる最中もお客さんバンバン来るし
電話も鳴ってるしで大変そうでした。
断られているお客さんも多かったです。
やっぱり開店直後に来れないのであれば
予約するのが無難なお店だと改めて実感。

いつもありがとうございます。
ご馳走様でした。美味しかったです!

  • 鮨 ひでぞう - 子持ち昆布あて

    子持ち昆布あて

  • 鮨 ひでぞう - 鯛とトロ

    鯛とトロ

  • 鮨 ひでぞう - 剣先イカ

    剣先イカ

  • 鮨 ひでぞう - いさき 蝦夷鮑

    いさき 蝦夷鮑

  • 鮨 ひでぞう - タタキ(詳細は忘れました)

    タタキ(詳細は忘れました)

  • 鮨 ひでぞう - 海ぶどう

    海ぶどう

  • 鮨 ひでぞう - 銀だら西京焼き

    銀だら西京焼き

  • 鮨 ひでぞう - 追加で自分で頼んでおきながら忘れました(多分のどぐろ?とカンパチ)

    追加で自分で頼んでおきながら忘れました(多分のどぐろ?とカンパチ)

  • 鮨 ひでぞう - いくら巻き

    いくら巻き

  • 鮨 ひでぞう - 煮穴子

    煮穴子

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2023/02訪問2回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3

一緒にまたひでぞう

二週間後にまた来るとは思いませんでした
感想は1回目の時に大体書いてるので、
前回食べなかった品の感想がメインです。

子持ち昆布あて(2回目)
お造り盛り合わせ五種
漬けマグロ(残り2カンは忘れました)
ウニイカ、ゲソ一味正油焼きを注文

-----味の感想-----
美味しくなければ二週間後に
また来ることはない、と書いちゃうと
それが全てですがやっぱり美味しいです

今回頼んだ中ではウニイカが特に好きでした。
イカのねっとりさとウニが凄く合います!
次に来ても頼んでるだろうなぁ…

ゲソ一味の方も味がかなり
しっかりしていて美味しいです
歯ごたえもあってお酒が進みます。
-------------------

相変わらず夕飯時だとまず入れない
印象なので予約をしてないのであれば
開店直後の時間が無難そうな気がします。

後、私達は奥の席に案内されたのですが
一番奥の席に座っていた男性がPayPayで
支払おうとしたら電波が届かなかったらしく
案内される席によって少し大変なのかも…?
(私はほぼ現金払いなので関係ないですが)

いつもありがとうございます。ごちそうさまでした!

  • 鮨 ひでぞう - 子持ち昆布あて

    子持ち昆布あて

  • 鮨 ひでぞう - お造り盛り合わせ五種

    お造り盛り合わせ五種

  • 鮨 ひでぞう - 漬けマグロと何か

    漬けマグロと何か

  • 鮨 ひでぞう - ウニイカ

    ウニイカ

  • 鮨 ひでぞう - ゲソ一味正油焼き

    ゲソ一味正油焼き

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2023/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3

一緒にお鮨

17時頃に通りかかったら
1組だけ奥に先客がいましたが
すぐに入れそうな雰囲気だったので
フラッと立ち寄ってみることに。

(既に記憶が曖昧ですが)
お任せ握り5種
生カキポン酢
子持ち昆布あて

一通りお任せ握りが届いてから
追加でアオリイカ、ノドグロ、炙り中トロ
を私の方は頼んだ記憶があります。


-----味の感想-----
他の人も書いてる通りではありますが
当然美味しいです。人気なのも納得です…!
メニューの種類も豊富なのも嬉しいポイント

…もう味に関しては美味しい以外の
感想が私には思いつかないので、
諦めて他の話をしようかと思います。
-------------------

目の前で握ってもらって提供されるのを
黙々と食べていたのですが、近くのお客さんが
注文で翠ソーダを頼んでいて女性店員がそれを
握っている大将にオーダーを通したのですが
「聞き取れないから大きな声で言わなきゃ」
と、目の前で軽いダメ出しが始まったので

(思ってすぐに注意するのは良いことだけど
私としては聞こえるとご飯が美味しくなくなるから
裏でやって欲しいな…)と思いながら食べていたら

その後に翠ソーダを受け取ったおじさんが
「翠ソーダだけにすいません笑」と言い出して
親父ギャグで場を和ませようとしていましたが
女性店員さんがガチで苦笑いしていたのが
ちょっと面白かったので結果オーライでした。


立地も良いですし、味やコスパも考えたら
人気店なのも納得です!予約なしでフラッと
入るのは運が良くないと難しそうなので、
予約なしなら早めに来る方が良いと思います。
いつもありがとうございます。ご馳走様でした!

  • 鮨 ひでぞう - 入口

    入口

  • 鮨 ひでぞう - 奥には珍しいお酒も

    奥には珍しいお酒も

  • 鮨 ひでぞう - 牡蠣ポン酢

    牡蠣ポン酢

  • 鮨 ひでぞう - 子持ち昆布あて

    子持ち昆布あて

  • 鮨 ひでぞう - お任せ握り 金目鯛?

    お任せ握り 金目鯛?

  • 鮨 ひでぞう - お任せ握り 鮪

    お任せ握り 鮪

  • 鮨 ひでぞう - お任せ握り 帆立

    お任せ握り 帆立

  • 鮨 ひでぞう - お任せ握り 忘れた

    お任せ握り 忘れた

  • 鮨 ひでぞう - お任せ握りエビ

    お任せ握りエビ

  • 鮨 ひでぞう - 中トロ炙り、ノドグロ、アオリイカ

    中トロ炙り、ノドグロ、アオリイカ

  • 鮨 ひでぞう - 新政

    新政

  • 鮨 ひでぞう - かんぴょう巻き

    かんぴょう巻き

  • 鮨 ひでぞう - 玉子

    玉子

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くるとろん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 ひでぞう
ジャンル 寿司、海鮮、鍋
予約・
お問い合わせ

06-6684-9000

予約可否

予約可

人数変更は前日までに、キャンセルは2日前までにご連絡ください。

住所

大阪府大阪市中央区難波千日前8-3 山下ビル 1F

交通手段

南海難波駅より 徒歩4分
南海難波駅から200M

難波駅(南海)から205m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ♦︎滞在時間は2時間制となっております。

    姉妹店:【魚屋ひでぞう別館】2018年1月13日ニューオープンです!
    当店と徒歩1分の距離です!
    当店でご予約が取れなかったお客さまや、ハシゴ店をお探しのお客さまは、是非ともお立ちよりください。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

29席

(カウンター12席/テーブル17席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://s-hidezo.jp/

オープン日

2016年9月24日

備考

姉妹店:【魚屋ひでぞう別館】2018年1月13日ニューオープンです!
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27102291/
当店と徒歩1分の距離です!
当店でご予約が取れなかったお客さまや、ハシゴ店をお探しのお客さまは、是非ともお立ちよりください。

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初投稿者

sirotakaisirotakai(229)

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