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泳ぎイカの活け造り&カツオの藁焼きを堪能‼️
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ひろっし(会長)
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店名 |
掲載保留
寅八商店 難波店(トラハチショウテン)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 なんば駅徒歩3分 なんばウォークB17番出口 直結 大阪難波駅から255m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
138席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 完全個室あり(25室/2名~80名様用/扉・壁あり) テーブル個室あり(11室/2名~12名様用/扉・壁あり) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年6月15日 |
備考 | |
お店のPR |
Go To Eatのポイント利用でサービス品プレゼント♪泳ぎイカと鰹の藁焼きタタキ!個室確約◎
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初投稿者 |
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皆さま、おいしいもの食べてますかー?
今回ご紹介するお店は藁焼きメインの居酒屋
「寅八商店 難波店」さん。
こちらのお店のこだわりは、とにかく新鮮な食材を使用したメニュー。
4人でいろいろとシェアしました(=´∀`)人(´∀`=)
まずは何は無くとも生ビール
プレミアム・モルツ 580円
乾杯〜
付きだし:鰹タタキでスタート‼️
付き出しに鰹が来るとは想定してなかったので、一発目にも鰹の藁焼きを!
名物藁焼タタキ
和歌山本鰹 ポン酢・塩ポン酢(8貫) 2,980円
とにかく一切れが分厚い‼️
一口でいけるのか⁉️
もはや衝撃的。
ポン酢でいただくのは定番でありますが、塩ポン酢ってのもあります。
イメージは塩麹かな。
長崎天然ブリ
ブリトロ造り腹身 1,980円
一同、その脂のノリに驚愕!
こんなブリトロ見たことない。
和歌山すさみ港本日昼どれ
モチガツオ造り(5貫) 2,180円
モチガツオって初めて聞いたんですがとにかく足が早く現地でしか普通は食べることができない鰹で、和歌山田辺漁港辺りの特産だとか。
もちもちする食感から餅鰹とも言われてるそうです。
特徴はとにかく臭みがない!
鰹は生姜やニンニクなどで生臭さを抑えますが、このモチガツオはその必要なし‼️
もしかしたら鮪と間違える人もいるかも。
続いてもこのお店のイチオシ、泳ぎイカです!
舞鶴産 泳ぎイカ造り(100g/1,880円)中210~350g
そぎ切り
この時期はヤリイカ。
そぎ切りという包丁の入れ方で見事な薄造りに。
食感は粘りっ気は少なくコリコリっとした歯ざわり。
エンペラとゲソは天ぷらに仕上げて貰いました。
やっぱ天ぷらが旨いなー(^O^)
ここでいっぷく。
いろんなお酒を呑み比べ♡
みんなで来るとこれができるから嬉しい。
そしてもう一つ嬉しいサービスも。
自分の好みのお猪口が選べます。
私はボトルの青に合わせて水色のガラスのお猪口で。
船中八策 純米辛口 800円
美丈夫うすにごり(飲みきりボトル) 1,280円
桂月 蔵出し原酒(飲みきりボトル) 1,100円
アテは鰹の酒盗 420円
イカの酒盗よりクセがあるかも。
イカは食べ慣れてるだけかも知れませんが笑
そして先程のエンペラの天ぷらが美味しかったので
四万十青さ海苔の天婦羅 780円
あおさのりの話しで盛り上がりましたねー
どうせなら気になるメニューもいっちゃいましょう!
ということで海鮮から脱線し、陸のものを。
厚切り牛タン炭火焼き 1,260円
黒毛和牛サーロインの藁焼き 2,800円
藁焼きのサーロインはジューシーで柔らかく、噛むと旨味が溢れました。
高知の地酒「土佐しらぎくぼっちり 特別純米酒 880円
〆のごはんもいろいろあります。
鯖寿司 1,080円
肉厚の鯖に五穀米の酢飯がうまい♡
土佐巻き(カツオのタタキの巻き寿司)1,080円
初めていただきました!
鰹が新鮮でうまくないとできないですね(^O^)
四万十あおさ海苔の出汁茶漬け780円
一番好きな四万十のあおさのり♡
これを具材としてお茶漬けでいただく幸せ♡
そしてラーメン好きにはオーダーせずにはいられない
鍋焼きラーメン880円
もう、はらぱんちくりんです(=´∀`)人(´∀`=)
さて、そうなると別腹発動ですねー!
ピスタチオのクリームブリュレ580円
これが別腹で一番好きやなー(^O^)
ピスタチオの濃厚さがいい。
他にも
和風パフェ580円
ラムレーズンのレアチーズアイス580円
といただきましたー!
ほんまいつも思うのは食べるのが好きな人と一緒にいくご飯は最高です。
いろんなものをシェアできるってことは連帯感も生まれますしねー‼️
まさに
「ワンチーム」‼️
ごちそう様でしたー(=´∀`)人(´∀`=)