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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋 丈六 なんば店(【旧店名】〇丈)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6643-6633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大阪市港区海岸通1-1-10」から移転しています。 |
交通手段 |
・大阪メトロ「なんば」駅より徒歩7分 難波駅(南海)から281m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年12月21日 |
備考 |
2008年12月21日 天保山マーケットプレース2Fにて、「中華そば 〇丈」開店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪のミナミは難波の駅から裏難波
近くにある名店…過去何度か通ったものの
行列の多さや色々なタイミングが合わずなかなか
食すことができなかったこの店舗にようやく
潜入することができました。
今日は行列はないのか
ラッキーと思い扉を開けると
そこには椅子が並べてあり店内で8名ぐらい
列を慣らして等間隔に置かれた椅子に座った
お客さんが座っている…
その等間隔の形がまるで
子供の学校生活を見る参観日のように
見えた…。券売機はなく
口頭で頼むスタイルのようだ。
15分ほど待って、ようやく案内。
二人でのオペレーションで
カウンターのみで営業している。
案内されてからのオーダーになるので
丼着までは少し時間がかかる。
ラーメン王子の注文は
秋刀魚の醤油ラーメン、チャーシュー高菜マヨご飯
、早寿司、ラーメンへの味玉トッピング
以上だ。
先に早寿司が到着。これは出来合いだからね。
その次に
チャーシュー高菜マヨご飯登場!
ネギたっぷりで海苔とマヨネーズ
高菜の塩味とマヨネーズの無敵のハーモニーで
この¥300価格で丼だけでも勝負できんじゃないか?
ってジャンキーな感覚で思ってしまう評価でした。
他のラーメン店にないメニューなので
かなり推しですね。
で、主役のラーメンの登場です。
細麺ストレート、しっかりとした
タイプの麺でスープは醤油の主張も控えめで
秋刀魚の香りも控えめ、えぐみはなく
何も言わなければ
普通の醤油ラーメンで売れる味だ。
個人的には秋刀魚の味を期待した分
多少のえぐみや独特の香りは覚悟してたので
少し物足りなさを感じるが
ラーメンとしては良い出来栄え。
何が真実で何が本当かわからない
ラーメン王子のコンフェディスの世界へようこそ!
では、またお会いしましょう!
さよなら