日本酒が飲みたくて : 祐星 ウラなんば店

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

日本酒が飲みたくて

暑い盛り、何故か冷たい日本酒が沢山飲みたくて、学生時代の先輩を誘って、裏なんばの外れにあるこちらの店を予約して伺いました。3000円のコースに+500円で地酒が飲み放題になるものをお願いしました。

2階もあるようですが、この日は一階のカウンターに案内されます。飛沫防止のパーテーションが設置されています。

暑い盛りですので、まずは生中で乾杯します。やはりビールは旨いですね。身体の隅々まで染み渡ります。

まずは、付出し3種が用意されます。生で食べられるとうもろこし、チーズの味噌漬け、水茄子の3種になります。チーズは味噌の風味がよく、早速日本酒が欲しくなり、最初に鳳凰美田純米吟醸をお願いしました。米の旨味と爽やかさを備えている美味しいお酒です。チーズの濃厚な味わいにもよく合います。

続いて、お造り4種盛りが用意されます。蛸、サーモン、鰹、鰆の炙りになります。蛸は生で供され、瑞々しさの中に旨味がつまっています。日本酒が進みます。次にお願いしたのは、紀土純米吟醸、和歌山の酒です。これまた美味しいお酒です。鰹はもっちりとした旨味を感じました。また、鰆は皮目の香ばしさと身の軽く脂の乗った旨味を感じます。

次々と日本酒をお代わりしながら、料理を頂きます。次の料理は鶏つくねです。卵の黄身を絡ませて頂きます。甘辛のタレに黄身のまろやかさが調和して、つくねの味を引き立てます。

次に、天麩羅3種が用意されてきます。椎茸と鶏に万願寺とうがらしです。岩塩で頂くと、鶏は口の中で肉汁が、椎茸などは口の中で旨い汁がほとばしります。そこに日本酒を頂くと、幸せを感じます。ここで、店名の祐星という名前の日本酒をお願いします。伯楽星と言う銘酒を作っている酒蔵が手がけたお酒で、この店のために特別に店名と同じ名前をつけたと聞きました。

ひと口いただくと、柔らかな甘さと、酸味がうまく調和して、非常においしいお酒です。これで天麩羅をいただくと、天麩羅の味がいっそう引き立ちます。これを恥ずかしながら何度もおかわりをしました。

次に出されたのが厚切りベーコンステーキです。写真に撮り忘れましたが、結構分厚いベーコンです。口に入れるとじわっと脂の旨味と肉の旨味が口いっぱいに広がります。恥ずかしい話ですが日本酒が進みます。オーダーストップまで注文し続けてしまいました。

〆のお料理はざる麺です。恥ずかしいですがうどんなのかラーメンなのかよくわからなかったのですが、おそらくうどんなんでしょうね。ツユにネギとわさびを入れて一気に啜ると爽やかなネギと出汁の香りをまとった麺がとても喉越しがよくておいしいものです。2人にしては結構量があったのですが、つるつるとお腹に入ってきました。

3500円と言う安いお値段で、おいしいお酒と美味しいお料理がいただけたのはとても幸せです。もちろんとびきりの跡があるわけでもなく、とびきりのお料理があるわけでは無いのですが、お値段なりにとても良いものを揃えているなと思いました。店員さんの応対も親切ですし、また度々訪れておいしいお酒を飲みたいなと思いました。

  • 祐星 -
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moiutya

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
祐星 ウラなんば店(ユウセイ【旧店名】みづき)
ジャンル 居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5570-5167

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区難波千日前1-6

交通手段

地下鉄各線・近鉄線「日本橋駅」から 徒歩3~4分

近鉄日本橋駅から229m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 18:00 - 03:00

      L.O. 02:30

  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 03:00

      L.O. 02:30

  • 日・祝日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • ■定休日
    無休
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

40席

(2階テーブル席・・・18席)

個室

(10~20人可)

2階がテーブル席 13名から貸し切り可能(※要予約)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://yuufood.co.jp/

オープン日

2014年4月4日

電話番号

06-6647-5333

初投稿者

踊る院長踊る院長(2499)

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