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さ と しさんの他のお店の口コミ
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店名 |
ぼっこ志
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6213-8570 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線・千日前線なんば駅25号出口から徒歩4分位、四つ橋線なんば駅26号D出口から徒歩3分位 大阪難波駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2014年2月12日 |
備考 |
食券方式 |
お店のPR |
【☆3.6】こころざ志グループ2号店!白濁した濃厚な鶏白湯スープが絶品!
【なんば駅から徒歩5分!】のアクセス抜群の立地で |
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仕事の用事で難波近くまで来たので、食べログの「行きたい」リストから探してこちらのお店へ。
着いたのは開店10分程前、私が一番でしたが開店の頃には数人の列が。
頼んだのは鶏白湯。
最近流行りのとろりと濃厚な白湯スープです。
ポタージュスープのようなとろりとした喉越しで、香りも鶏の風味も凄い!!
細めの中太麺というか、太めの細麺というか(笑)な麺もスープと程良く絡んで良い感じです。
普通のチャーシュー替りに鶏ハムのようなムチっとした鶏チャーシューと、燻製の風味がする鶏チャーシューと二種類。
特に燻製風味の方は不意討ちでガツンと強烈味!
トッピングのカイワレもシャキシャキで良い相性でした。
ただただ惜しい事が二つ。
一つは開店前から並んでたにも関わらず、出てきた店員さんが無愛想だった事。
ラーメン屋ってそんな感じの店員さんも多いですが、そこはやはり客商売。
愛想は大事だと思います。
もう一つは麺茹での時のほぐしが甘かったのか、麺が一部くっついてた事。
これが無かったら味は素晴らしく良いのになぁ。
でも美味しかったのでまた行くと思いますが。(笑)