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お正月は毎年お世話になりますね~てっちり うまうま の巻
2017/01/03 XX回目の訪問
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システム障害復旧のメールがありましたが未だ完全には復旧していないようです
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このお店「玄品ふぐ」元々は近鉄 藤井寺駅前にある「ふぐ半」という
[すし半]もどきの名前のお店で35年位前の創業です。
安くて旨い、活 てっちりを食べさせる店として、しょっちゅう利用させていただいて
おりました。
オーナーは笑顔の可愛い?鬼瓦?のような顔のオッチャン・・・いつも可愛がってもらいましたが
すでにお亡くなりになっております。
チェーン展開はむちゃくちゃ早く、あっという間に全国展開・・・でも、なんか懐かしいお店で
サービスや従業員教育の一端が残ってるんかいな~っと思います。
ところで、ここ「黒門の関」は最近ではインバウンド専用店のようになってきましたが
周りに、浜藤など有名店があるため、他の同チェーン店舗より質のいいフグ?腕の良い職人?で
提供しているようです。食べ比べて見ると一発で判りますが・・・
ということで、安い、旨い、新鮮・・・毎年 お正月には家族で利用と言うパターンが
いつの間にか定着です
頂きましたのは「醍醐」¥5300plus 焼白子 ¥1980 鍋白子 です
醍醐は
湯引き:お葱たっぷり・・・皮ウマウマ!
てっさ:なかなかええぞ~熟成してまんなぁ~
唐揚げ:唐揚げの粉が変わったね・・・ぐっとウマウマ度がアップや~
焼白子もうまうまでんなぁ
てっちり:定番の実力
雑炊:鍋白子がちょっと溶けて、濃厚めっちゃうまうまや~
なんといってもてっちりの楽しみはこれでんなぁ!!!
ビール~ひれ酒 グビグビ よたよた酔った~
たいへんおいしゅうございました
感謝
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メンメン61
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店名 |
閉店
玄品 大阪黒門(【旧店名】玄品ふぐ 大阪黒門の関)
|
---|---|
ジャンル | ふぐ、居酒屋、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千日前線 日本橋駅 10番出口徒歩1分 近鉄日本橋駅から132m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 玄品ふぐの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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パワーアップした「玄品ふぐ」
毎年お正月に大家族で行ってしまう・・・黒門の関!!!
黒門市場インバウンドさんは相変わらずですが・・・
こちらは日本人が多いような気がします・・・
現品チェーンの中でも、こちらのてっちり他の店とちゃうようなクオリティー感が・・・おまっせ!
注文は「醍醐」+1,000円で「てっちり」を「特大ぶつてっちり」に変更!
これが超満足!
・ 湯引き
・ てっさ
・ 唐揚げ
・ てっちり→特大ぶつてっちり・・・!!!お値打ち!!!
・ 雑炊
・ デザート
+鍋白子(これは溶いてなべに・・・めっちゃ濃厚!!!)
今年も温まってお腹いっぱい!!!
ひれ酒何杯のんだかな???って言うことで・・・写真をすっかり忘れて・・・
うぃ~、ひっく
E|
|| ∧_∧
ノ_ヽ (*´Д`)_
∥日| / |¢、
_∥本|/ /  ̄ヽ)
\∥酒|L二⊃ ̄ ̄\
∥\ー′ (<二:彡)\
∥\∥ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∥
∥ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∥
このあたり昨年も書きましたが・・・
昭和55年9月創業者山口聖二、大阪府藤井寺市において、とらふぐ料理「ふぐ半」を開店
「玄品ふぐ」元々は近鉄 藤井寺駅前にある「ふぐ半」という
[すし半]もどきの名前のお店
安くて旨い、活 てっちりを食べさせる店として、しょっちゅう利用させていただいて
おりました。
オーナーは笑顔の可愛い?鬼瓦?のような顔のオッチャン・・・いつも可愛がってもらいましたが
すでにお亡くなりになっております。
株式会社関門海に商号変更後のチェーン展開はむちゃくちゃ早く、あっという間に全国展開・・・
でも、なんか懐かしいお店で
サービスや従業員教育の一端が残ってるんかいな~っと思います。
おいしゅうございました
感謝