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店舗基本情報
| 店名 |
サラダショップ ミヤコ高島屋店
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6631-1101 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
難波駅（南海）から144m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いよてつ高島屋の ｢全国うまいもの味めぐり｣ でお買い物しました。
ミヤコフーズ株式会社は、東大阪にあります。
社名が気になって調べてみました。
昭和48年、先代富田美弥子さんにより、
大阪高島屋にサラダショップを出店されました。
昭和50年9月、法人として組織化し、その後百貨店を中心に、
店舗を広げ事業を展開されています。
だから、ミヤコさんの名前なんです。
余談はここまで・・・
下記のサラダを買いました。
【青森産ホタテ貝と温野菜のサラダ】 こちらのお店では、人気のあるサラダです。
ごま油の香りほんのりとし、薄味で上品な味です。
ブロッコリーのシャキシャキ感が残っているので、食感がいいです。
【海老とアボガドタルタルサラダ】 思ったより海老のプリプリ感がなかったです。
タルタルなので、アボガドがペースト状になっていますが、
もう少し固めの物を使用して、形も残してた方がいいですね。
【れんこんと鶏の黒酢サラダ】 美味しいです。味付けが好きですね。
さっぱりと黒酢の風味がいいです。鶏肉の柔らかいです。
サラダというより、ごはんが進みそうです。
【かぼちゃグラタン】 ちょっと残念です。マカロニが入ってますが、
全体的に冷凍の味しかしないのです。かぼちゃの風味も食感もなかったです。
【カキプチグラタン】 こちらも、同じです。ベシャメルソースではなく、
はんぺんの食感でした。
風味も全くなく、中に親指の爪くらいの牡蠣が入ってました。
牡蠣の大きさが、小さいのは仕方ないとしても、
もう少しクリーミーさが欲しいところです。
グラタンは、両方とも￥２９４ですが、
お値段と釣り合わないような気がしたので、
できたら改良を希望しますね。
機会あれば、他のメニューも購入してみたいですね。