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米粉を使った衣が、良い食感を生んでます。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
串カツ さくら 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、居酒屋、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線「なんば駅」 難波駅（南海）から174m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター9席、テーブル21席 25名様以上 貸切可） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 32人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年6月26日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
さくらの米粉串カツはあっさりでヘルシー！衣を極限まで薄く、女性に大人気！
100％植物性で揚げた最上級の米粉串カツ！！ でも、二度漬けは御免なさいね！ 難波千日前の道具屋筋ウラなんばで元気に営業中！「米粉」を使用することで油の吸収率をカット！ヘルシーでサックサクの衣なので、胃もたれなし！女性にも人気♪更に体に良い数種類の植物性１００％の油を毎日換えてます！また、全国から旬の食材を取り寄せており、味も文句なし！串カツ５０種類・逸品料理・ドリンク１0０種類以上とメニューも充実♪ |
| 初投稿者 |
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自粛要請が解除された大阪。20時30分頃、ミナミを歩きます。外国人観光客が少ないですが、若い方を中心に人出が戻っているようです。
飲食店は、軒並み営業終了しているみたいで、活気には欠けた感じです。
久しぶりの大阪の飲食を。。。串カツ‼️ということで、ミナミに開店した頃に伺った「さくら」さんに久しぶりに伺いました。
いつもは、満席でミナミでも流行りのお店になりましたが、今宵は、流石に空席があります。
◎キリンラガー(中瓶、560円)
◎串カツ
このご時世、ソースは、ボトル容器に入っていて、かけていただくスタイルに変わっていました。
※玉ねぎ(100円)…噛むと、どんどん甘味が溢れてきます。ボリュームもあり美味しい一品です。
※れんこん(150円)…厚切りれんこんは、衣のカリッと食感とれんこんのサクッとしながらしっとり食感が、めっちゃ良いです。
※男爵いも(170円)…噛むと、男爵の良い香りが鼻を刺激します。甘味があり、ホクホクして美味しいです。
※ささみ梅肉(170円)…梅肉は、ソースで衣に掛けてあります。ささみは少しパサッとしていて、衣の中に、梅肉を閉じ込めてあれば、ささみを美味しくいただけるのではないのかな。と思います。
※キス(230円)…少し小振りながら、柔らかいキスです。
※サーモン(260円)…これは、良い火の通し加減です。
衣に米粉が使われているので、サクサクというより、カリッサクッ食感です。
久しぶりなので、食感に驚いてしまいました。
油が良いので、香りが良く、美味しくいただけるのもお勧めです。