一緒に再びどて焼き : 哲

この口コミは、くるとろんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク2.3
2023/03訪問2回目

3.5

  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク2.3
¥8,000~¥9,9991人

一緒に再びどて焼き

この日は何処もお店が混んでおり、
満席ばかりで夕飯を食べられずウロウロ…
ダメ元で哲に今から行けますか?と電話すると
「今なら空いてます」とのことで直行です。

約1か月ぶりの訪問ですが
メニューがやや変わっておりました。

-----味の感想-----

【ポテトサラダ】
色んなお店で食べたくなる料理
美味しいしか言えないです。

【あん肝ポン酢】
私はそもそもあん肝が好きなので
最高でした…薬味も非常に合います。

【名物 どて焼き】
これは必ず食べた方が良い
今まで食べたどて焼きで一番好きです。

【鶏の肝煮】
クセもなく食べやすいです。
大きめなので食べごたえもあり。

【鰤の塩漬け】
とても薄く切られているのに
旨味が濃縮されています。美味しい。

【アオリイカ一夜干し】
薬味の柚子胡椒がごく少量でも
存在感が凄いです。つけすぎ注意。
癖になる美味しさで止まりません…

【蛍イカと菜の花】
とても春らしいメニューで
菜の花のほんのりとした苦味と
ホタルイカの相性が◎

【牛すじ】
見た通りの美味さ!
ただ食べていて思ったのが
どて焼きとキャラ被りしているので
これ頼むならどて焼きで良いかな感は
ややありました。美味しいですけどね!

【鶏のつくね】
デカいし、中に軟骨?があるのか
コリコリとした食感も良い感じです
胡椒もどうぞとペッパーミルも渡されました
何もなしでも美味しいですが胡椒とも相性◎

【和牛ツラミと春キャベツ】
どちらも出汁の味をよく吸っていて
重くないのでスッと入ります。美味しい。
お肉も噛むほど旨味が溢れてきます…!

【湯葉】
まず思ったのが量が多い…!
これでもか!ってぐらい湯葉が入ってます
これは次回来ても必ず頼みます。最高です!

-------------------

相変わらず難点は、私はお酒が飲めないので
ソフトドリンクがウーロン茶しかないことですが
今回は梅酒を飲んで後はウーロン茶祭りでした。
何でも良いからもう1種類増やして…!

味は本当に文句なしで美味しいので
気になってる方は行くことをオススメします!
いつもありがとうございます。ご馳走様でした!

  • 哲 - 私は梅酒で彼はビールで

    私は梅酒で彼はビールで

  • 哲 -
  • 哲 - ポテサラ

    ポテサラ

  • 哲 - あん肝ポン酢

    あん肝ポン酢

  • 哲 - どて焼き

    どて焼き

  • 哲 - 左が鶏の肝煮、右が鰤の塩漬け

    左が鶏の肝煮、右が鰤の塩漬け

  • 哲 - アオリイカ一夜干し

    アオリイカ一夜干し

  • 哲 - 蛍イカと菜の花

    蛍イカと菜の花

  • 哲 - 牛すじ

    牛すじ

  • 哲 - 鶏のつくね

    鶏のつくね

  • 哲 - 黒コショウと一緒に

    黒コショウと一緒に

  • 哲 - 和牛ツラミと春キャベツ

    和牛ツラミと春キャベツ

  • 哲 - 湯葉

    湯葉

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2023/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク2.5
¥8,000~¥9,9991人

一緒におでん

「寒いので温かい料理が食べたい」という
リクエストに応えてもらい【哲】に訪れました。

土曜日の夕飯で行こうと思ったので
ダメ元で前日に電話予約をしてみたら
「20時頃~ならおそらく大丈夫」とのこと。

やや曖昧だったので詳細を聞いてみたところ
"時間制限を設けておらず、空き次第のご案内"
とのことで、予定より早く席が空きそうであれば
電話で教えてくれるそうで予約の段階で既に丁寧…!

20時前にお店の前に到着したら、
丁度お客さんが帰られてるところだったので
結果的にはすぐに案内してもらいました。

〈名物〉
どて焼き

〈肴〉
ローストビーフ(自家製)
鯛のこぶ〆
牡蠣の霜降り(レモンと塩)

〈焼き物〉
鱈の白子醤油焼き

〈おでん〉
鰯のつみれ
ベーコンとクリームチーズ
大根
玉子
練りもん(自家製)

今回は↑に挙げたのを注文しました。

-----味の感想-----
最初に来たのは牡蠣の霜降り
レモンはよくありますが、塩で食べるのは初体験。
牡蠣の旨味が濃縮されていて美味しい…!

次にローストビーフ
からしが添えられていました。
付けて食べましたが、こちらも美味しい。
私の語彙力がないのが悔やまれます。

そして名物のどて焼き
私が今まで食べたどて焼きで
いちばん美味しい!名物というだけある…
蒟蒻も結構歯ごたえがあり味付けも絶妙でした
シェアして食べてましたが1人1個でも良かった。

続いて鯛のこぶ〆
細長く切られており、昆布の風味が凄い
ちびちび食べてお酒が進むやつでした
(私はお酒が非常に弱いです)

鱈の白子醤油焼き
デカい。デカすぎる。
中はトロトロで美味しい…
次に来ても頼んでそうです。

(…そういえば、おでん来なくない?)
と思い始めた頃にまずは大根が来ました。

もしかしておでんは温かいうちに食べて欲しくて
先におでん以外のものを提供していたんですか…!?
と、内心動揺しながら食べましたが美味しい。

食べ終わったらすぐに玉子、練りもん、
ベーコンとクリームチーズと順番に提供。
当然ながらどれも美味しいです。

最後に鰯のつみれが到着
つみれを近くで見てみると鰯の姿や小骨が見えて
見た目でもすでに鰯成分しかないのが伝わります。
とても温まりました…

※おでんパートに入った瞬間に大体「美味しい」しか
言ってなくて申し訳ないですが、そもそもおでん出汁が
美味しいので仕方ないのです。

----------------

提供の順番のこだわりや、
接客の丁寧さ、料理が提供されるたびに
取り分け皿を用意したり数も偶数だったので
シェアもしやすく細やかな気配りを感じました。

しかし、私は感想の途中でも書いてますが
お酒が非常に弱いのでソフトドリンクがウーロン茶のみ
というのが他に選ぶ余地がなくてそこそこ困りました。

ですが、こういう場所を訪れる大体の人は
お酒が飲めると思うので是非行って欲しいお店です。

いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした!

  • 哲 - 入り口

    入り口

  • 哲 - おしながき

    おしながき

  • 哲 - 牡蠣の霜降り(レモンと塩)

    牡蠣の霜降り(レモンと塩)

  • 哲 - ローストビーフ(自家製)

    ローストビーフ(自家製)

  • 哲 - どて焼き

    どて焼き

  • 哲 - 鯛のこぶ〆

    鯛のこぶ〆

  • 哲 - 鱈の白子醤油焼き

    鱈の白子醤油焼き

  • 哲 - 大根

    大根

  • 哲 - 玉子

    玉子

  • 哲 - 練りもん(自家製)

    練りもん(自家製)

  • 哲 - ベーコンとクリームチーズ

    ベーコンとクリームチーズ

  • 哲 - 鰯のつみれ

    鰯のつみれ

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くるとろん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジャンル 日本料理、おでん、居酒屋
予約・
お問い合わせ

06-6633-3899

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区日本橋2-7-27

交通手段

地下鉄・近鉄線日本橋駅 徒歩4~5分

近鉄日本橋駅から318m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合、日月連休とさせていただきます
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

17席

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

4/1より全面禁煙とさせていただいております。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2010年2月27日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

近鉄線日本橋駅から徒歩5分。こだわりのおでんと美酒に酔う、しっとりとした心地よい大人の時間

鮮度や旬にこだわった食材を使った、お酒のすすむ魅惑的な料理が豊富な酒処【哲】。出汁と一工夫凝らした具材が自慢のおでんは、定番の『大根』をはじめ、『鱧と松茸』や『牡蠣』など、四季を感じられるメニューもご用意しています。和の雰囲気が心地よい店内には、女性お一人でも利用しやすいカウンター席と、ご友人との集いに最適な半個室をご用意。料理とお酒を穏やかに味わう、ご夫婦でのまったりデートにも最適な一軒です。

初投稿者

UPチャンUPチャン(71)

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