【完全主観評価】酒蔵直営の居酒屋! : 初かすみ酒房 日本橋店

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3.0

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5

【完全主観評価】酒蔵直営の居酒屋!

大阪市中央区。
なんばウォーク、日本橋駅すぐの場所。
運営は奈良県の株式会社久保本家酒造。

あれ?すぐ近くにも奈良の酒造直営店、、、
奈良の酒蔵が日本橋でバトルでしょうか。

こちら、週末は朝8時からやっています。
店内、中央に厨房、囲むUカウンター席。
店員さんは全て女性、割烹着です。
通路とはオープンエアですが喫煙可能店。

■アサヒ瓶ビール大(600円)
スーパードライ。

■かんぱち造り(700円)
3切、、、( ´△`)
身はプリップリ、新鮮で旨い。
ワサビも良い。
ただ、た、高い、、、( ´△`)

■肉じゃが(500円)
牛肉、じゃがいも、にんじん。
玉ねぎ、こんにゃく、いんげん。
関西の肉じゃが、甘くてホッとする。
そしてやっぱり肉は牛。

じゃがいもを、先に食べる。
細かく崩れたじゃがいもを、お肉と一緒に。
あー旨い、幸せ!\(^^)/

■初霞 純米辛口(350円)
冷で提供。
大きめのおちょこで2杯。

うっすら色が着いています。
料理と合う、スッキリな辛口。
西日本の肉じゃがと合う、、、

■初霞酒粕入りレーズンバター(350円)
写真、撮り損ねた、、、( ´△`)
酒粕感、お酒飲んでるせいか感じない。
でも、バターは正義!\(^^)/

■初霞 純米涼(400円)
14%
色が濃い!(((o(*゚▽゚*)o)))
こちらの方が日本酒らしい風味がある。
でも、スッキリしてる!

■うなぎ肝串蒲焼き(300円/本)
さすが土用の丑の日、終わってました、、、

■水茄子浅漬け(400円)
大阪といえば、泉州の水茄子。
フツーの茄子とは別物レベルの茄子。

ザク切りの水茄子に鰹節。
鰹節に醤油をかけて、水茄子と一緒に。
しっかりした歯応え、そしてみずみずしい。
コレで日本酒は最高の組み合わせ。
んまい!


涼しくて、サービス行き届いた喫煙可能店。
ちゃんとしたお店、その分、少し割高。
日本橋駅近くで、2人飲みにちょうど良い!

  • 初かすみ酒房 - 外観

    外観

  • 初かすみ酒房 - 初霞 純米辛口(350円)

    初霞 純米辛口(350円)

  • 初かすみ酒房 - 初霞 純米涼(400円)

    初霞 純米涼(400円)

  • 初かすみ酒房 - かんぱち造り(700円)

    かんぱち造り(700円)

  • 初かすみ酒房 - やっぱり牛肉!

    やっぱり牛肉!

  • 初かすみ酒房 - んまい!

    んまい!

  • 初かすみ酒房 - メニュー

    メニュー

  • 初かすみ酒房 - 本日のおすすめ

    本日のおすすめ

  • 初かすみ酒房 - メニュー

    メニュー

  • 初かすみ酒房 - メニュー

    メニュー

  • 初かすみ酒房 - メニュー

    メニュー

  • 初かすみ酒房 - メニュー

    メニュー

  • 初かすみ酒房 - メニュー

    メニュー

  • 初かすみ酒房 - アサヒ瓶ビール大(600円)

    アサヒ瓶ビール大(600円)

  • 初かすみ酒房 - 卓上

    卓上

  • 初かすみ酒房 - 店内

    店内

  • 初かすみ酒房 - 店内

    店内

  • 初かすみ酒房 - 店内

    店内

  • 初かすみ酒房 - 美しいほど新鮮

    美しいほど新鮮

  • 初かすみ酒房 - 肉じゃが(500円)

    肉じゃが(500円)

  • 初かすみ酒房 - 初霞 純米辛口(350円)

    初霞 純米辛口(350円)

  • 初かすみ酒房 - 初霞 純米涼(400円)

    初霞 純米涼(400円)

  • 初かすみ酒房 - 水茄子浅漬け(400円)

    水茄子浅漬け(400円)

  • 初かすみ酒房 - 水茄子浅漬け(400円)

    水茄子浅漬け(400円)

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店舗基本情報

店名
初かすみ酒房 日本橋店
ジャンル 居酒屋、おでん、日本酒バー
お問い合わせ

06-6213-6256

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区千日前1 なんばウォーク三番街

交通手段

大阪市営地下鉄 堺筋線:日本橋駅(長堀橋方面行き改札出口)から徒歩30秒
近畿日本鉄道:近鉄日本橋駅から徒歩2分
日本橋交差点から地下街:なんばウォーク3番街南通りに降りてすぐ。

近鉄日本橋駅から67m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 22:00
    • 09:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    奇数月の第3水曜日(なんばウォーク定休日)、元日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター席:20席(増可能))

個室

カウンター席のみ

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://kubohonke.com/hatsukasumi-shubou

オープン日

1971年

初投稿者

呑み猫呑み猫(66)

最近の編集者

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