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店名 |
閉店
バル マル エスパーニャ 法善寺店(BAR MAR Espana)
|
---|---|
ジャンル | バル、スペイン料理、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩1分 大阪難波駅から244m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージなし。 |
席数 |
48席 (カウンター6席、テーブル42席…貸切は最大50名様までOK) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 お子様連れも歓迎いたします。 |
ドレスコード | 特にございません。 |
オープン日 |
2008年11月 |
関連店舗情報 | バルマルエスパーニャの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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法善寺横丁の近くにあるスペインバル。縦に長い店舗で、入口で見るよりも広い印象を受けました。
店内は薄暗く、カウンターとハイテーブルでの構成。本場スペインのカジュアルなバルといった雰囲気です。活気があり、ワイワイと楽しむ感じですね。
さて、この時はそこまでお腹が空いていなかったのでタパスを少しずつ頼むスタイルでいきました。
■ハモンイベリコ
さすがはスペインの生ハム、豚肉の旨味がぎゅーっと詰まっています!弾力もあり、噛む度に旨味がじゅわ〜っと溢れ出てきます♡赤身はとにかく旨味が強く、脂身は引き締まりながらも柔らかい食感で、甘みがあります。上質な素材だからこそ、脂身の甘みを感じますね^^
全体的に味が少し強めの生ハムでした。
■イワシの酢漬け(ボケロネス)
イワシの身はとても柔らかく、骨など刺さることがないのですんなりと食べられます。柔らかいけれど、しっかりと身が締まっているのが素晴らしいですね^^
イワシの旨味がぎゅーっと詰まっていて、旨味だけに焦点がいっています。そのため生臭さや雑味などはありません。イワシの濃い旨味をお酢がサッパリと仕上げているのでバランスが良く、最後まで美味しくいただけます。何ならもう一皿いただきたいぐらいです。
これはなかなか美味しかったですね♪
■マリネ
サッパリとした味わいのマリネ。彩豊かで華やかですが、その分具材が多く味が全体的にぼんやりとしていた印象です。臭みもなく美味しいのには変わりありませんが、1つひとつの食材の存在感が薄れてしまっている印象です。食材を絞って、その食材な旨味を最大限に引き出した方がインパクトに残るのではないかな、と感じました。
■チーズのライスコロッケ
とろりとしたクリーミーなチーズはとっても美味しい♡ご飯とチーズって組み合わせるのはちょっと難しいですが、こちらは絶妙なバランスでドリアみたいに香ばしくてとろりとしていました!ご飯のモチっとした食感と香りを壊すことなく、チーズのコクとなめらかな食感で優しく包みます。衣も香ばしく、満足感があります。ただ、ご飯とチーズということでお腹にずっしりと溜まるので注意です。
■ポテトフライ
ピリ辛ソースのポテトフライ。外はカリっと、中はホクホク。細めの普通のポテトフライですが、ついついつまんでしまいます。ピリ辛ソースがじゃがいもの風味とカリっとした香ばしさを引き立て、とても良く合います。手が止まらなくなる一品です。
ワイン片手に気軽にお料理を楽しめるスペインバルです♪ちょっとつまみたい時などに最高です^^