居酒屋チェーンはいっときに比べたら新店舗の開店やリニューアルなど
ひと昔と比べたら無くなり静かになったものです。

アルバイトでもそこそこの味に作れるオペレーションを確立し社員はマネージャーとしてマネージメントを数軒掛け持ちするが実際のところは
バイトの愚痴を聞き、シフトに穴が開いたら自らそこに入る日々の繰り返し。そんな守り中心の店には美味い！舌を踊らせるメニューなどありえない。そう信じてたのだが

この日だまたま友人と打ち合わせを兼ねた食事にとこんな居酒屋チェーンのお店にお邪魔しました。

王道居酒屋のりを千日前店さん

まいど(=ﾟωﾟ)ﾉのりぴーだよっ！！

２人から５０人の団体さんも利用出来る個室があるようです。

先ずは飲み物ですな。

奥から、金麦樽生２９０円、ごろっとストロベリー酎ハイ４２０円、プレミアムモルツ香るエール４８０円

これはごろっとブルーベリー酎ハイ４２０円

さて、居酒屋チェーンさんと言えば、お料理はと言いますと唐揚げとか、ポテトフライとかかな？と思いながらも店員さんにオススメお聞きしたらちょっとビックリ。

鯵の姿造り７８０円
(1日限定三皿)

海鮮ユッケ４５０円

合鴨とクリームチーズの黒胡椒風味３９０円

なかなか洗練された前菜系メニューばかりです。居酒屋メニューも変わりましたね。

手羽先一本９９円

名古屋名物風な手羽先の唐揚げ、甘辛いタレは指をしゃぶりながらチュパチュパ言わして無言になりますな。(=^x^=)

何本でも食べれそうな、あと引くお味ですね（≧∇≦）

そして極め付けは、このモツ鍋
モツ鍋と言えば今じゃ珍しくも無い鍋メニューのひとつですが、、、、

店員さんオススメなコチラのモツを
味わう事にした。

みぞれモツ鍋１人前１.３８０円

ほう〜！大根おろしたっぷりなみぞれ鍋ですか？先ずはお野菜から火を入れて

これは解りやすい！煮る時間は置いて行かれた砂時計を確認すれば良いか(=ﾟωﾟ)

お野菜が煮えたらここでモツを投入するんですね（≧∇≦）

そして、一緒に柚子胡椒も鍋に入れるんですか？これは初めての体験！

小腸など脂ののった白ホルモンと柚子胡椒のピリッとしたアクセントに、アッサリとしてながらもコクの深いスープは堪りませんね

ある程度モツを食べたら、お次は豚のバラ肉をしゃぶしゃぶするんです

このみぞれスープでしゃぶしゃぶ！これまた濃厚ウマし（≧∇≦）豚肉にも柚子胡椒はバッチリ合います

シメは、中太ストレート麺のラーメンを投入(=ﾟωﾟ)

モツと豚肉から出た、この上無いスープと麺のコラボは最強です（≧∇≦）

いやはや、チェーンの居酒屋さんやから、最初はあまり期待してなかったのですが今の居酒屋さんは相当努力され美味しいもんを追求されてるチェーンもあるんやと勉強になりました。

また寒いうちにもう一度みぞれモツ鍋を楽しみ味わいに来たいと思いました。

ご馳走さまでした
(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ

【ご紹介してるblogはコチラ】

blog:立ち呑みダイエットの日々
2017年11/3更新記事

http://a30041.blog.jp/archives/4823420.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留名物もつ鍋×食べ飲み放題のりを千日前店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、もつ鍋、ダイニングバー
住所	大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「なんば駅」・近鉄線「難波駅」・南海本線「難波駅」なんばウォーク15番出口より徒歩1分、ビックカメラ西隣大阪難波駅から228m
営業時間	■営業時間 17:00〜翌1:00 （フードLO 00:00/ドリンクLO 00:30） ■定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可
サービス料・チャージ	330円

席・設備

席数	90席
最大予約可能人数	着席時 90人
個室	有（2人可、4人可、6人可、20～30人可、30人以上可）半個室
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://xn--u9jwcya4565ae9azz0e.com/
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関連店舗情報	のりをの店舗一覧を見る
初投稿者	ピンクの子豚ちゃん（20）