突き出しがいい : 鯛めし 銀まる

鯛めし 銀まる

(銀○ たいめし ぎんまる)

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥8,000~¥9,9991人

突き出しがいい

頼んでないもの
突き出し(ヤリイカ)
お土産(自家製鯛味噌)

頼んだもの
本マグロ造り
金目鯛造り
自然薯のおろしたやつ
わかさぎ天ぷら
骨せんべい
魚のあら炊き(何の魚かは書いてなかったけど、鯛でした。秀逸でした。)
ぬた
鯛めし×2
生×2
瓶×2
㐂六ロック×2
角ハイボール×4
生搾りサワー檸檬×2

2人分の内容、総額17000円ちょっと。

頼んだものがこれで全部かは自信がない。(抜けていたとしても、ひとつあるかないか、だと思う。)

僕にとっては高いのであまり来れないけど、昔に来た時は鯛めしは炊きあがりを目の前で鯛をほぐして出してくれていたような気がしてたんだけど、今回はいきなり茶碗によそった鯛めしが来て、その後、土鍋に半分残った鯛めしが出てきた。

これは、2人前程度では鯛を一尾使えないよつな事情があるのかもしれないし、僕の記憶違いなのかもしれない。1人前1300円くらいだったから、2人前で注文しても一尾なんて使ってられないか。与太呂と勘違いしてんのかな、もう忘れた。

マグロもうまかったけど、僕としてはわかさぎが最高でした。


ここ、突き出しが少し凝っていて、小さい炭火でさかなを自分で炙るんですよね。常連てまはないのでレパートリーは知らないが、今回はイカだった。

突き出しの根絶を願っている僕だけど、こういうのが出てくるのは許せてしまう、優柔不断なところがある。

自分で炙るだなんて、、そして、造りの山葵は自分でおろす(ある程度おろされた状態で出てきますよ)だなんて、酒飲みには最高ですよねぇ。

  • 鯛めし 銀まる - 突き出し(ヤリイカ)2024年1月

    突き出し(ヤリイカ)2024年1月

  • 鯛めし 銀まる - 本マグロ赤身と金目鯛2024年1月

    本マグロ赤身と金目鯛2024年1月

  • 鯛めし 銀まる - わかさぎ天ぷら2024年1月

    わかさぎ天ぷら2024年1月

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店舗基本情報

店名
鯛めし 銀まる(銀○ たいめし ぎんまる)
ジャンル 海鮮
予約・
お問い合わせ

06-6211-9515

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区難波1-5-2

交通手段

地下鉄各線・なんば駅より 徒歩5分。

大阪難波駅から277m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休 お盆・年末年始休みあり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

(6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.houzenzi-ginmaru.com/top.html

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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【法善寺 鯛めし銀○】その日仕入れた旬魚旬菜を一番美味しい調理法でご提供。

初投稿者

チャコチャコ(18)

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