Name: 鴨錦 元町店
Address: 元町2-8-9, 大阪市浪速区, 大阪府, 5560016, JP
Telephone: 06-6646-0747
Price range: ～￥999
Rating: 3.24

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45891214 口コミ1,987件フォロワー615人

3.4

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

3.4

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

けっこう旨かった。

じわりじわりと増えてきてますよね、つけ鴨うどんの店。前から気になってたのですが、コチラで初めて頂きました。

券売機で食券を買うタイプです。時間は平日の18時半くらいで晩飯どきながら先客はゼロ。

ただ店の前でメニュー見て何にしよかと考えてた僕の横をおっちゃんが先に入って行き、僕の後から女性が一人、男性が一人、とポツポツと席が埋まっていきました。

○つけ鴨うどん小（細麺）／600円
○鴨ロースにぎり／100円

飛び込みで入店したので、後追いで食べログを見たのですが、メニューに書かれている「稲庭うどん」とか「握り寿司」とかは無かったような？

食べログ上では2年前の2014年にメニューが更新されていますが、それ以降で更にメニュー構成が変わってるのかもです。

食券を店員のおねーさんに渡すと、「ネギは大丈夫ですか？」と「麺は温かいのか冷たいのかどうしましょう？」と聞かれます。

ネギOKの冷、でお願いしました。

まず鴨ロースにぎりから来ました。刻みネギが振り掛けられています。あと「お好みで」と出汁醤油とマヨネーズを出してくれました。

出汁醤油をちょいかけーの、マヨは皿の縁にちょっと出して一味をパラパラと…

いざ食べてみると、鴨肉のしっかりとした肉質とシャリのバランスが宜しくない。一口で食べないと、すぐにご飯がばらけてしまい食べづらいのです。

あと肉は冷えぎみでシャリは温かい。このアンバランスな温度にも違和感。味そのものは悪くないんですけど、ちょっとどうかなー。

続いてうどん。つけダレは甘味と塩気が少し強めの出汁で、麺をひたして食べるのにちょうど良い塩梅。

あとうずら卵、浮かんだレモンの輪切りにはイリコが一匹乗ってて、そして鴨肉が意外にもごろごろ、沢山入ってました。

麺は、冷凍うどんっぽいコシ。でも下手な自家製麺より逆に良いかもしんない。最近の冷凍うどん、美味しいですもんね。

うん、これは美味しい。小でもそれなりに量はありましたが、鴨ロースにぎり止めて並にしといたほうが良かったな。

食べてる途中で、もう一人の女性店員さんが出勤されたのですが、最初からいた方もこの後から来られた方も、なんか物腰が穏やかで接客も丁寧。温かい雰囲気が良かったです。

たまたまですかね、他の店員さんも同じ感じだと良いのにな。安くてそれなりに美味しく、店員の接客も良いのなら通いたくなりますもんね。

1

鴨ロースにぎり。シャリがすぐ崩れる…

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1

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0

鴨肉ごろごろ、結構入ってますね

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45891214

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鴨錦元町店
ジャンル	うどん、そば、寿司
お問い合わせ	06-6646-0747
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市浪速区元町2-8-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄大国町駅徒歩７分地下鉄難波駅徒歩１３分南海難波駅徒歩１５分難波駅（南海）から458m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 01:00 日 11:00 - 23:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	無

席・設備

席数	11席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.kamokin.jp/index.html
備考	食券方式
お店のPR	【手抜きのない味】つけ鴨＜うどん・そば＞うどんは太めでコシがあり、鴨の薄切り・だしじゃこ・ネギ・スライスレモン入りのつけ汁は濃厚なのに後味さっぱり。最後に残ったつけ汁を生姜湯で割って飲み干せば至福のひとときをお過ごし頂けます。【鴨錦のこだわりはここ】 •臭みのない鴨肉：鴨肉独特の臭みのない鴨肉にこだわりました。生育段階の飼料から違います。 •濃厚なのにさっぱり：脂肪の多い鴨をさっぱりいただけるようにこだわりました。 •シンプルで自然派...：つけ汁にはネギ・レモン・じゃことシンプルさにこだわりました。 •最後の一滴まで：麺とお汁は別々、麺をつけ汁につけて食べていただくスタイル。つけ汁は食後にしょうが汁で割って最後の一滴までご賞味いただけます。
関連店舗情報	鴨錦の店舗一覧を見る
初投稿者	バイスコウ（8）