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なになにこのもつ鍋~。黒酢?ゆず胡椒?黒ゴマ?ラー油?あ~自分好みすぎる~(●^o^●)
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焼肉マスター
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店名 |
博多もつ鍋 もつ彦 なんばアメ村店(【旧店名】もつ擴)
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-3912 |
予約可否 |
予約可 ※混雑するシーズンのため、ネット予約完了しても、お席が確保出来てない可能性があります。その際はご連絡させていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線なんば駅 25番出口から徒歩4分 大阪難波駅から250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9120001122797 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
付き出し420円(税込462円) ※コースをご注文の場合は頂戴しておりません。 |
席数 |
50席 (8~16名様完全個室有ります。4~6名様半個室有ります。新型コロナウイルス対策のため、人数制限中です。) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可) 4~6名様用半個室有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年7月1日 |
電話番号 |
06-6212-2808 |
備考 |
・当店は感染防止認証「ゴールドステッカー」を取得しております◎ |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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今回はなんばアメ村にある、もつ彦 なんばアメ村店さんに訪問しました。
いや~寒いっすね~。
もう寒くて寒くて・・・こんな時期はもちろんお鍋が欲しますよね(+o+)
鍋シーズン到来!狙いはもつ鍋!
プリっプリのもつに温かお鍋のコラボはまさに鉄板!
なので当日予約にてお気に入りのもつ鍋 チャンピオンさんに電話~。
・・・予約が一杯で最短案内が九時って(+o+)
あかん、考える事は皆一緒で、当日に人気店の予約は無理っぽい。
ダメ元でこちらに電話。
当然予約が一杯で、空きは無との事・・・そして諦めかけたその時!!
オープンの六時から七時半までやったら大丈夫ですよ!との事で、迷わず予約ゲットであります(^^♪
そして案内された席は、二テーブルの個室のお部屋で広々~。
メニューには何種類ものもつ鍋がありますね。
その中でもつ鍋グランプリ受賞の、水炊き風もつ鍋(1150円)がこちらのおすすめの様です!
ならば当然注文は水炊き風もつ鍋二人前(2300円)、油かす(600円)の注文です。
後は店員さんおすすめのトッピングとして、豆腐と水餃子を進められたので、水餃子(600円)も注文です。
油かすは小腸を一度油で揚げて、細かく切ったものですね。
これによりスープに小腸の脂と香ばしさが溶け込み、美味さ倍増なわけなんですよね。
ここは食べ方も水炊きならば、お好みで黒酢を入れて食べる様ですね!
鍋の蓋代わりに餃子の皮を乗っけてるのも特徴的ですね。
ぐつぐつ~、ぐつぐつ~・・・
店員さんの合図と共にどうぞ~
おお~それでは頂きます(^o^)/
まずは黒酢につけてプリもつを一口・・・美味いわ~。ほんまプリプリで和牛の小腸は間違いないね!
何処とは言いませんが、もつ鍋は小腸だけでいいのよ!
最初からセンマイやらアカセンやらハチノスやら、そんな好みの分かれるもんばっか入れとったらあかんで!新○界のもつ鍋さん!
自分が美味いと思うもつ鍋屋は、このコテッチャンオンリーのお店ばかりです。
もつ鍋 チャンピオン、もつ無奴 ゆまる、まつい亭・・・そしてここもつ彦!!
何よりここはこの黒酢が斬新!
この鶏ガラベースの水炊き風もつ鍋に、めっちゃ合いますわ(●^o^●)
好みでゆず胡椒もかなりグッド(*^^)v
おすすめの水餃子は、ニンニクきつめですが、ハフハフ美味しいですよ。
もつ美味すぎて追加~。
そんでもって〆の黒ゴマそばってのもめっちゃ気になる~。
黒ゴマを練りこんでるのではなく、スープに黒ゴマを大量投入と言った感じです。
店員さんが作成してくれたんですが、ゴマ命の焼きマスのわがままでゴマを通常の倍投入してくれましたよ~(#^.^#)
これを水分がかなり飛ぶまでぐつぐつ~。
そして実食です(^o^)/
最初は何もつけずにそのままとの事で頂きます・・・う~ん?なんかゴマの味しかせーへんぞ?まあこんだけ入れりゃそりゃそうか(笑)
がしかし、またしても例の黒酢と、ラー油を投入!
・・・え?何これ?めっちゃくちゃ美味いやん!美味すぎ(笑)
スープのコク、ゴマの香ばしさ、黒酢の酸味、ラー油のピリ辛アクセント!この融合技はもはや神の領域です。
一人前・・・あ~ん三人前にしとけばよかった(>_<)
ここはそば頼むと雑炊は別で作ってもってくるので、そば好きの方やったら黒ゴマおすすめしますよ(^^♪
あ~美味しかった。やっぱゴマと酢の相性って素晴らしいね!またやすべえも食べたくなってきましたよ(笑)
ごちそう様でした。m(__)mm(__)m