メニュー・プラン : 博多もつ鍋 もつ彦 なんばアメ村店

更新日 : 2023/09/29

料理メニュー

(税込価格)

◆もつ彦の鍋◆

30万人が食したもつ鍋専門店
大鍋または一人鍋をお選びください。

※値段は一人前です。

【8時間かけた鶏ガラスープ】

8時間かけて丁寧にとった鶏がらベースのスープが、新鮮な「もつ」と「野菜」の美味しさを引き出します。
秘伝たれとゆず胡椒で食すのがもつ彦スタイル。
もつ彦の厳選した国産もつは驚きの美味しさです。

おすすめ

【名物】博多水炊き風 あっさりもつ鍋

1,430円

Hanako WEST 関西おいしい店グランプリ「もつ鍋部門グランプリ」受賞!!!

秘伝のたれと柚子胡椒で食す!
博多の老舗の名店から継承されたもつ彦の看板メニュー。
鶏がらダシで水炊き風に仕上げています。
秘伝の酢ダレをつけてあっさりお召し上がり頂けます。

もつの特盛り1.7倍!+385円

おすすめの追加
・水餃子
・茶美豚の豚バラ
・牛すじ

おすすめの〆
・黒胡麻そば(黒ゴマたっぷりまぜ麺です!)
・ちゃんぽん

もつ彦のもつ鍋

1,430円

鮮度抜群の厳選された上質な牛もつを使った鍋です。

お選びください
・醤油だし
・濃醇みそ
・淡麗しお

もつの特盛り1.7倍!+385円

鹿児島茶美豚と牛もつの鍋

1,430円

旨味たっぷり上品な茶美豚と上質の牛もつを味わえる鍋です

お選びください
・水炊き風
・醤油だし味
・濃醇みそ味
・淡麗しお味

もつと茶美豚の特盛り1.7倍!+385円

【大阪名物 こく旨だし】かすもつ鍋

1,430円

大阪ソウルフードの油かすを使ったオリジナルもつ鍋です。

もつとかすの特盛り1.7倍!+385円

追加の食材

・【おすすめ】追加 豆腐…418円
・【おすすめ】追加 水餃子…748円

・追加 もつ…748円
・追加 かす…748円
・追加 とろてっちゃん…748円
・追加 牛すじ…748円
・追加 茶美豚の豚バラ…748円
・追加 キャベツ…418円
・追加 ニラ…418円
・追加 もやし…418円
・追加 野菜盛り…858円
・追加 餃子の皮…132円

〆の食材

・〆のうどん…418円
・〆のちゃんぽん…418円
・〆のおじや…528円

名物 黒胡麻そば

418円

水炊き風もつ鍋の〆に。
もつと野菜の旨みが凝縮された残りのスープに胡麻そばで〆る。
胡麻そばの軽やかな香ばしさが後を引く美味しさです。
※そば粉は不使用です。

うま辛!台湾もつ鍋!

1,815円

あっさり「博多水炊き風もつ鍋」、だし旨「なにわのかすもつ鍋」に続く、第三の名物もつ鍋の予感!!「まろやかちょい辛」から「大辛」まで、選べるレベルは5段階!「辛さ+うま味」の、クセになるもつ鍋!

台湾もつ鍋は「とろてっちゃん(国産牛小腸)」を使ってます。
選べる辛さはLV0~LV4まで5段階!

もつの特盛り1.7倍!+385円

台湾もつバラ鍋

1,815円

とろてっちゃんと鹿児島茶美豚のハーフ&ハーフ
選べる辛さはLV0~LV4まで5段階!

もつの特盛り1.7倍!+385円

<選べる辛さレベル>

LV0:だし旨まろやかちょい辛
辛いのは苦手だけど…新もつ鍋を試してみたい方におすすめ
LV0のみ、スープのベースに醤油だしをつかい、まろやかに仕上げました。
醤油だしと台湾ミンチの美味しさのハーモニーをお楽しみください。

LV1:ぴり辛
【台湾もつ鍋の入門レベル】
ぴりっとした辛さのアクセントで、うま味がさらに増します。

LV2:中辛
【標準の辛さ】
うま味と辛みが絶妙にかみ合い、もつと野菜の美味しさを、さらに引き出します。

LV3:辛口
【刺激的な辛さ】
辛くても、スープが癖になり、ついついお代わりしてしまいます。

LV4:大辛
【普通の方が食べられる限界】
超刺激的!辛い物好きの満足の味。
ただ、辛いだけじゃない!辛さとうま味の両立に成功!

≪LV5以上 ただ今、鋭意開発中(アイデア募集中です)≫

<台湾もつ鍋 追加メニュー>

≪水餃子と豆腐は入れるべし!≫

・水餃子…748円
・豆腐…418円
・とろてっちゃん…748円
・茶美豚の豚バラ…748円
・もつ…748円
・牛すじ…748円
・キャベツ…418円
・ニラ…418円
・太もやし…418円
・台湾もつ鍋の野菜盛り…858円
・〆のうどん…418円
・〆のちゃんぽん…418円
・〆のおじや…528円

【数量限定販売】秘伝のたれ

572円

◆すき焼き◆

松阪牛 すき焼き

6,600円

肉質はとても柔らかで、脂に上品な甘みと香りがあり
食べた時にとろける様なまろやかさがあります。
玉子は、1人前につき1個ついてます。

※2人前より承ります。

☆追加メニュー
・松阪牛…5,280円
・すき焼きの野菜盛…1,078円
・豆腐…418円
・玉子…132円

特撰 黒毛和牛 すき焼き

5,500円

霜降りが適度に入った柔らかい肉質。
きめの細かい肉質で、ほどよい食感と濃厚な味わいが楽しめます。
玉子は、一人前につき一個ついてます。

※2人前より承ります。

☆追加メニュー
・特撰黒毛和牛…4,180円
・すき焼きの野菜盛…1,078円
・豆腐…418円
・玉子…132円

上撰 黒毛和牛 すき焼き

4,400円

少々歯ごたえのある食感が特徴です。
脂肪の少ないさっぱりとした赤身でさっぱりとした味わいが楽しめます。
仕入により変更となる場合があります。
玉子は、一人前につき一個ついてます。

※2人前より承ります。

☆追加メニュー
・上撰黒毛和牛…3,080円
・すき焼きの野菜盛…1,078円
・豆腐…418円
・玉子…132円

☆鍋の〆

・うどん…418円
・ちゃんぽん…418円
・おじや…528円

◆究極のホルモン◆

ホルモンの究極の食べ方は鍋よりも鉄板かもしれない…。
「ホルモン鉄板と牛すじ鉄板、あなたはどっち?」

ホルモン鉄板

生もつと野菜を九州しょうゆ、または甘辛タレで仕上げる「もつ彦」新名物!

おすすめ

博多ホルモン鉄板焼

2,420円

九州しょうゆ

〆のおすすめ…ちゃんぽん

なにわホルモン鉄板焼

2,420円

甘辛みそ

生もつと野菜を九州しょうゆ、または甘辛タレで仕上げる『もつ彦』新名物!

〆のおすすめ…おじや

牛すじ鉄板

牛すじと野菜を九州しょうゆ、または甘辛タレで仕上げる、ホルモン鉄板焼きよりあっさり!

おすすめ

博多牛すじ鉄板焼

2,420円

九州しょうゆ

〆のおすすめ…ちゃんぽん

なにわ牛すじ鉄板焼

2,420円

甘辛みそ

牛すじと野菜を九州しょうゆ、または甘辛タレで仕上げる、ホルモン鉄板焼よりあっさり!

〆のおすすめ…おじや

〆のちゃんぽん

418円

〆のおじや

528円

おすすめ

【プリプリ食感】もつ焼き

1,078円

鉄板で焼いたもつをジューシーに仕上げました。

塩もつ焼き

1,078円

ホルスタ焼き

1,078円

お酒がすすむピリ辛みそ味

もつ煮込みのような味わい!ホルモンのミックス焼き

おすすめ

【おすすめ】もつとじ

1,298円

牛もつをニラと玉子でとじた人気メニュー

塩もつとじ

1,298円

◆もつ彦の逸品◆

おすすめ

【自家製】博多一口焼餃子

748円

店内手作り・九州産ゆず胡椒使用

店内手包みの焼き餃子
秘伝のたれと九州産柚子胡椒で

【もつ彦流】鉄板だし巻き

583円

炊きスープ入り

店内8時間炊き出し鶏がらスープ仕立てのだし巻きです。

鉄板明太だし巻き

693円

炊きスープ入り

【おすすめ】熟成唐揚げ

693円

九州産ゆず胡椒使用

若鶏を九州産ゆず胡椒と炊きスープで一晩漬け込み熟成させました。

【おすすめ】油淋鶏

693円

もつ彦謹製甘酢タレ

特製甘酢たれを絡めた人気メニュー

和牛のすじポン

638円

もつ鍋屋の和牛のどて焼き

638円

ホルモンの唐揚げ

693円

ポテトフライ

並…583円
山盛り…913円

◆刺し◆

おすすめ

【おすすめ】≪熊本直送≫馬刺し3種盛り

2,420円

(赤身・フタエゴ・たてがみ)

≪熊本直送≫馬刺し赤身

1,628円

≪数量限定≫ハツ刺し

935円

◆冷菜おつまみ◆

お口直しにやおつまみに人気の逸品

≪熊本直送≫馬刺し3種盛り

2,420円

(赤身・フタエゴ・たてがみ)

人気の盛り合わせ。九州の甘い刺身醤油でどうぞ。

≪鹿児島産・さつま知覧どり≫地鶏のたたき

693円

美味しいさつま知覧どりを生姜と自家製ポン酢であっさりと

【おすすめ】≪博多名物≫酢もつ

528円

(九州産ゆず胡椒使用)

上質のガツを丁寧に仕上げた自家製おつまみです。

アボカドとトマトのナムル

638円

キムチ3点盛り

968円

白菜キムチ

528円

チャンジャ

528円

カクテギ

528円

冷奴

528円

すぐ出る枝豆

528円

きゅうりの塩あえ

528円

トマトスライス

528円

◆ご飯もの◆

【おすすめ】もつ鍋屋のかすうどん

748円

白ご飯

並盛り…330円
大盛り…418円

◆デザート◆

抹茶アイス

418円

柚子シャーベット

418円

【究極のこだわり玉子】自家製 カタラーナ

583円

社長こだわりの高級玉子を使用した上品デザートです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多もつ鍋 もつ彦 なんばアメ村店(【旧店名】もつ擴)
ジャンル もつ鍋、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-3912

予約可否

予約可

※混雑するシーズンのため、ネット予約完了しても、お席が確保出来てない可能性があります。その際はご連絡させていただきます。
※ご希望の条件でネット予約ができないお日にちも電話予約(☎050-5868-3912)であれば可能な場合がございます。お気軽にお問合せください。
※遅れる場合。ご連絡がない際は、キャンセルとなる場合があります。

住所

大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-10

交通手段

地下鉄御堂筋線なんば駅 25番出口から徒歩4分
地下鉄御堂筋線心斎橋駅駅 7番出口から徒歩7分
近鉄/阪神大阪難波駅 徒歩5分
南海難波駅 徒歩8分
JR難波駅 徒歩8分

大阪難波駅から250m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 営業時間
    食材の都合により早期閉店の可能性もございます。

    ■ 定休日
    冬季無休・夏季不定休あり
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9120001122797

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

付き出し420円(税込462円) ※コースをご注文の場合は頂戴しておりません。

席・設備

席数

50席

(8~16名様完全個室有ります。4~6名様半個室有ります。新型コロナウイルス対策のため、人数制限中です。)

個室

(8人可、10~20人可)

4~6名様用半個室有

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://motsuhiko.com/

公式アカウント
オープン日

2006年7月1日

電話番号

06-6212-2808

備考

・当店は感染防止認証「ゴールドステッカー」を取得しております◎

【公式通販サイト開設のお知らせ】
もつ彦の味をご自宅で◎ご注文は上記「公式通販サイト」より承ります。是非ご利用くださいませ。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

だっちん。だっちん。(2388)

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    [金]
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    ■ 営業時間
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    冬季無休・夏季不定休あり

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