: 中央軒 本店

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

《概要》
1958年12月6日 オープン

【株式会社 中央軒】さんが運営されています
創業 昭和33年12月6日の老舗 中華料理店
創業者の方は長崎出身

長崎の本場の味を伝える中央軒の中国料理
長崎ちゃんぽん 皿うどんを
大阪に紹介して六十有余年
中央軒は歴史と異国情緒あふれる長崎の味を
基本とした本格的中華料理

■コンセプト
よく食べ、よく飲み、よく語れ
楽しい仲間とその時間

■店舗展開
難波4丁目本店 難波海王店 難波和華蘭店
心斎橋店 なんばウォーク西店 なんばウォーク東店
なんばCITY店 千日前店 大阪マルビル店
ホワイティ梅田店 中津店 ドーチカ店
野田阪神店 京阪天満橋店 新大阪店

《店内》
36席 個室なし 貸切不可
11:00〜14:00まで2階利用可能 最大76席

テーブルウェア
ウスターソース からし 胡椒 ラー油 酸
爪楊枝 ペーパー メニュー表 お冷入りピッチャー

BGMは昭和メドレー
山下達郎のさよなら夏の日

【注文したメニュー】税込表記

★エビマヨネーズソース
大サイズ1400円 所要時間5分
餃子の皮フライ ミニトマト
ミニサラダ添え(千切りキャベツ 人参 水菜)

薬味の香ばしい香りが漂う
上にカシューナッツ 香辛料が塗される
海の幸である海老の身はプリプリ食感
周りの衣は柔らかくしっとり
マヨネーズソースはまろやかテクスチャー
コク旨とほんのり甘味が病みつき
海老とソースのまとまり感
バランスの良い昔懐かしい美味しさ

★エビのチリソース
大サイズ 1400円 所要時間6分
餃子の皮フライ
ミニサラダ 添え(千切りキャベツ 人参 水菜)

薬味の香ばしい香りが漂う
海の幸である海老の身はプリプリ食感
チリソースに豆板醤 酒醸が含まれる
豆板醤のピリ辛さと酒醸の柔らかい甘み
パンチの効いた酸味もあり手が込んだ複合的な味

★麻婆豆腐 1000円 所要時間6分
上に山椒が塗される
自家製ダレに漬け込まれたサイコロ状のお豆腐
タレは辛味と旨味が香ばしく
マイルドなとろみの口当たりが食欲を唆られる
後味は豆板醤のピリ辛さと甜麺醤の甘味

《営業時間》
月曜〜土曜
11:00〜22:30 LO22:00
祝日
11:00〜21:30 LO21:00
定休日 日曜日

《お支払い》
現金のみ

《アクセス》
地下鉄 御堂筋線 なんば駅から徒歩5分

大阪府大阪市中央区難波4-2-11

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tabelogdesu

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中央軒 本店(チュウオウケン)
ジャンル ちゃんぽん、中華料理
お問い合わせ

06-6631-5515

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区難波4-2-11

交通手段

大阪市営地下鉄・南海電車なんば駅徒歩5分

大阪難波駅から107m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 祝日

    • 11:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

一切頂戴しておりません。

席・設備

席数

36席

(11~14時まで2階開放しておりますので最大76席です。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングございます。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.chuoken.com/

オープン日

1958年12月6日

備考

餃子1枚からでも出前承っております。お気軽にお電話下さい!!

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